sos BBQ jest kluczem w kilku autentycznych potraw Hawajskich. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz pyszną hawajską wieprzowinę, przegrzebki lub inne pyszne dania, oto kilka wskazówek i wskazówek dotyczących wyboru autentycznego hawajskiego sosu do grillowania!

czym różni się autentyczny hawajski sos BBQ?

co odróżnia autentyczny hawajski sos BBQ od standardowego amerykańskiego sosu BBQ? Sekret tkwi w tropikalnym owocowym tanie; w przeciwieństwie do innych sosów BBQ, hawajski BBQ jest wykonany z ananasa i sosu sojowego, nadając mu wyraźny, słodki smak, który charakteryzuje autentyczne Hawajskie jedzenie.

zrób bazę dla swojego autentycznego przepisu na hawajski sos BBQ

oczywiście byłoby rujnowanie tajemnicy, gdybyśmy podzielili się oficjalną restauracją Hula & Sauce Co. autentyczny hawajski sos BBQ przepis. Zamiast tego dajemy lekcję coachingu, aby nauczyć cię, jak wymyślić własny przepis. Podamy Ci instrukcje, jak zrobić bazę, a następnie nauczymy cię, jak samodzielnie budować smaki.

podstawa Twojego hawajskiego sosu BBQ jest taka sama jak w przypadku każdego innego rodzaju sosu BBQ: tylko podstawowe składniki. Potrzebujesz około 8 uncji. (to jedna puszka) sosu pomidorowego (wskazówka: wybierz najbardziej naturalny rodzaj dla lepszego smaku – organiczny jest najlepszy), pół szklanki oleju roślinnego, ¼ szklanki octu jabłkowego i 3 łyżki sosu Worcestershire. Wymieszać, a następnie dodać do smaku 3 łyżki stołowe, plus dwie łyżeczki cukru, 2 łyżki suszonej mielonej cebuli, 3 łyżeczki suchej musztardy, 2 łyżeczki chili w proszku i pół łyżeczki czosnku w proszku. Dodaj sól koszerną i drobno zmielony czarny pieprz do indywidualnego smaku. Pozostaw składniki, aby usiąść razem na chwilę, aby wchłonąć nawzajem smaki.

Dodaj Hawajskie smaki do swojej hawajskiej bazy BBQ

teraz, gdy masz bazę do autentycznego hawajskiego sosu BBQ, nadszedł czas, aby dodać tropikalnego akcentu. Będziesz potrzebował trochę zmiażdżonego i odsączonego ananasa, plus trochę sosu sojowego. Zalecamy wybór rodzaju zredukowanego sodu, ponieważ sos sojowy może być naturalnie bogaty w stężony sód. Z resztą składników wymieszaj ananasa i sos sojowy. Wlać mieszaninę do rondla i stopniowo podgrzewać na średnim lub małym ogniu, mieszając, aby sos nie gotował się nierównomiernie. Doprowadzić do powolnego wrzenia i pozostawić na wolnym ogniu przez co najmniej dziesięć minut, lub aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Możesz dodać trochę tego i trochę tamtego, w zależności od słodyczy i tropikalnych elementów, które chcesz wnieść.

co zrobić z autentycznym hawajskim sosem BBQ

po utworzeniu hawajskiego sosu BBQ nadszedł czas, aby zacząć myśleć o tym, co z nim zrobić!

niektóre typowe dania, które można przyprawić hawajskim sosem BBQ, to:

  • Crock-pot chicken

być może najłatwiejszy smaczny posiłek, jaki kiedykolwiek ugotowałeś!

Wrzuć 4-6 piersi z kurczaka, 1 kg. (odpowiednik około jednej typowej butelki) autentycznego hawajskiego sosu BBQ i 1 puszka ananasa, razem w crockpot. Gotować na małym ogniu przez 4 do 6 godzin. Podawać na azjatyckim stylu lepki biały ryż.

  • Kontynentalny odpowiednik wieprzowiny Kalua

w przeciwieństwie do Hawajczyków, większość z nas nie może kopać tradycyjnego polinezyjskiego dołu, w którym mięso jest gotowane na rozgrzanych kamieniach. Efekt możemy jednak imitować w wolnowarze. Wlej swój hawajski sos BBQ obficie na gotową wieprzowinę na ten ostatni prawdziwy dotyk Wysp.

  • oryginalne dania z hawajskich ryb

wyjątkowy owocowo-słodki smak hawajskiego sosu BBQ idealnie pasuje do prawie każdego rodzaju ryb. Spróbuj ze świeżymi, grillowanymi przegrzebkami, soczystymi filetami z łososia, krewetkami lub wilgotnymi białymi rybami, takimi jak halibut, dorsz lub gładzica.

  • warzywa

hawajski sos BBQ smakuje również niesamowicie na tych zdrowych zielonych, które powinieneś jeść! Stir-fry niektóre cukinia, squash, papryka, i cebula, i wrzucić z sosem BBQ na danie warzyw, że rodzina i przyjaciele pokochają!

hawajski sos BBQ to świetna marynata

marynowanie mięs, ryb i warzyw w słodkim, ananasowym smaku hawajskiego sosu BBQ to jeden ze sposobów na zapewnienie, że twoje danie zachowa wszystkie swoje naturalne soki i delikatność, wzmocnione charakterystyczną hawajską esencją.

wlej część sosu BBQ do worka Ziploc, dodaj surowe mięso, ryby lub niegotowane warzywa i zapieczętuj. Umieść w lodówce na minimum dwie godziny. Im dłużej jedzenie marynuje się, tym silniejszy będzie zing, gdy wyjmiesz go i umieścisz na grillu!

Wish you had the Hula Restaurant Authentic Hawaiian BBQ Sauce Recipe?

czy twój harmonogram jest pełny i nie masz czasu na wymyślenie własnego domowego sosu BBQ przed Twoim luau? Próbowałeś zrobić własny, ale nie spełnił Twoich oczekiwań?

na szczęście istnieje alternatywa dla robienia własnego sosu. Restauracja Hula sprzedaje własne przepyszne sosy, tworzone z własnych unikalnych receptur. Przynieś tę restauracyjną jakość do własnej kuchni z butelką hawajskiego sosu BBQ Hula Sauces.

pokieruj swoim wewnętrznym Wyspiarzem i bądź zuchwały!

Przenieś swoje kubki smakowe do tropików z autentycznym hawajskim sosem BBQ! Bądź kreatywny, baw się gotowaniem, bądź hojny z sosem i ciesz się życiem każdego dnia, jakbyś był na Hawajach!