Post: moda na zapomnienie, czy nawyk zdrowotny? Biorąc pod uwagę wszystkie informacje wychodzące ostatnio na temat korzyści z postu, musisz się zastanawiać. Czy post jest rzeczywiście korzystny i czy powinieneś go wypróbować? Oto niektóre z pytań, na które odpowiedzieliśmy w tym artykule.

tradycje postu w historii ludzkości

Post jest długoletnią tradycją w historii ludzkości. Ludzie robią to od tysięcy lat jako praktykę rytualną, a do niedawna była dość powszechna. Przykłady tradycyjnych praktyk postu obejmują Ramadan w islamie i Wielki Post w chrześcijaństwie prawosławnym.Post oznacza powstrzymanie się od jedzenia lub picia, zazwyczaj z wodą jest jedynym wyjątkiem. Post mniej dotyczy tego, co jesz; zamiast tego skupiamy się na tym, kiedy jesz. Ilość czasu zależy od rodzaju postu.

rodzaje postu

w rzeczywistości istnieje kilka rodzajów strategii postu. Niektóre z nich opierają się na ograniczeniach kalorycznych, takich jak zmniejszenie dziennego spożycia kalorii o około 40% przez ograniczony okres czasu. Inni przepisują całkowite wycofanie się z jedzenia na kilka dni raz lub kilka razy w roku. To tylko posty wodne. Wszystkie te praktyki oferują znaczące korzyści zdrowotne, które zostały naukowo udowodnione w badaniach na zwierzętach i ludziach(1, 5, 6, 7). To powiedziawszy, dla wielu ludzi długie posty są trudne do zrealizowania. W większości przypadków wymagają nadzoru lekarza. Istnieje jednak jeden rodzaj protokołu, który jest bezpieczny, łatwy do naśladowania i udowodniono, że przynosi znaczące korzyści zdrowotne. Jest to jedzenie ograniczone w czasie, znane również jako przerywany post.

przerywany post (Jedzenie ograniczone w czasie)

charakteryzuje się regularnym wzorcem jedzenia w oparciu o nasz rytm dobowy (lub zegar ciała). Po prostu oznacza to, że nie jesz po obiedzie lub zbyt blisko snu i czekasz nieco przed pierwszym posiłkiem rano, pochłaniając wszystkie dzienne kalorie w ciągu ośmiu do dwunastu godzin.Istnieje zbiór Nauk potwierdzających, że po prostu nie jedzenie przez 13 godzin lub więcej (np. od 20 do 9 rano lub później, zapewnia ogromne korzyści zdrowotne i długowieczne. Naukowcy tacy jak Dr. Sachin Panda, którzy badają przerywany post, opowiada się za przyjęciem okna bez jedzenia do 16 godzin, w których korzyści te stają się szczególnie wyraźne.O dziwo, korzyści te utrzymują się nawet wtedy, gdy dieta nie jest zmieniona. Nie to, że opowiadamy się za jedzeniem pizzy każdego dnia, ale dla niektórych z nas, którzy mają trudności ze zmianą diety, po prostu rzucenie nocnych przekąsek może zaoferować więcej naukowo udowodnionych korzyści niż próba (i prawdopodobnie niepowodzenie) każdej nowej modnej zdrowej diety.Korzyści z przerywanego Postuistnieje powód, dla którego bogaci i sławni mają obsesję na punkcie przerywanego postu. Chcą żyć dłużej, wyglądać szczuplej i poprawić swoje zdrowie. A jak my wszyscy? Tajemnica się ujawnia: korzyści zdrowotne na czczo są prawdziwe i niesamowite.

pomaga budować beztłuszczową masę mięśniową

wydaje się, że nie jedzenie może pomóc zwiększyć masę mięśniową,ale to prawda. To dlatego, że post zwiększa produkcję ludzkiego hormonu wzrostu (HGH). Zwiększona produkcja HGH prowadzi do lepszej syntezy białek, co jest niezbędne do budowania silnej, zdrowej tkanki mięśniowej.

wydłuża żywotność

czy spróbowałbyś postu, gdyby to oznaczało, że możesz żyć dłużej? Badania pokazują, że jeśli chodzi o anti-aging, post i ograniczenie kalorii zapewniają skuteczny sposób na zwiększenie żywotności. Badania na myszach wykazały ograniczenie kaloryczne w celu zwiększenia długości życia poprzez bezpośredni wpływ na kluczowy biomarker dla wieku, długość telomerów, poprzez spowolnienie tempa ich skracania, co definiuje proces starzenia. Naukowcy nie do końca rozumieją, jak związek między postem a długowiecznością działa u ludzi, ale wydaje się, że w grę wchodzi wiele czynników.

pomaga w detoksykacji organizmu (autofagia komórkowa) i zapobiega rakowi

Post, w tym jedzenie ograniczone czasowo, Promuje autofagię, proces wewnątrzkomórkowy, w którym organizm pozbywa się uszkodzonych komórek. Pomyśl o tym, jak o każdej komórce w twoim ciele, która ma szansę na sprzątanie. Autofagia jest również ważna w ochronie przed zapaleniem i rakiem. Proces ten sprzyja zdrowiu wszystkich komórek, a jednocześnie promuje rozprzestrzenianie się komórek nowotworowych. Jest znany jako „mechanizm przetrwania” organizmu przed rakiem. Z tego powodu, post został zasugerowany jako część planu leczenia w terapii nowotworowej. Stopień, w jakim autofagia chroni przed rakiem i promuje detoksykację, jest naukowo udowodniony i imponujący.Dr Ruth Patteson, Ph. D., który jest profesorem na Wydziale Medycyny Rodzinnej i Zdrowia Publicznego UCSD i liderem Programu Profilaktyki Raka w Moores Cancer Center, UCSD, bada jedzenie ograniczone czasowo. Jej badania kliniczne wykazały 40% zmniejszenie nawrotów raka piersi u kobiet, które po prostu poszły wieczorem przez 13 godzin. Możesz przeczytać zapis jej wywiadu na Podcast Dr Rhonda Patrick, który gorąco polecamy osobom zainteresowanym kopaniem głębiej.

obniża poziom cukru we krwi i stan zapalny

wykazano, że Post obniża stan zapalny, który jest główną przyczyną wielu chorób, od cukrzycy przez raka po Alzheimera. znowu ma to związek z autofagią (ponieważ uszkodzone komórki wydzielają substancje zapalne), a także z obniżeniem poziomu glukozy we krwi. Zauważ, że efekt ten jest znacznie bardziej wyraźny, jeśli okno jedzenia jest wcześniej w ciągu dnia, dostosowane do naszego rytmu dobowego. Nie jedz największego posiłku w ciągu dwóch godzin od snu, gdy metabolizm glukozy w organizmie jest najniższy. Tak więc, jeśli jesteś przed cukrzycą, przerywany post może być szczególnie wpływowy.

zwiększa utratę wagi

kiedy twoje ciało przechodzi w stan postu, początkowo podnosi tempo metabolizmu, dzięki czemu zużywasz kalorie w wyższym tempie niż normalnie twoje ciało. To jest tylko jeden sposób pomaga w utracie wagi.Inne badanie wykazało również, że przerywany post w szczególności prowadzi osoby do spożywania mniejszej ilości kalorii dziennie. To też może również wspierać utratę wagi. Dla tych, którzy są w podróży odchudzania i są zainteresowani wdrożeniem strategii, post jest realną opcją.

Jedzenie na wynos

post ma wiele zalet, zwłaszcza przeciwstarzeniowych. Może pomóc w budowaniu mięśni, co pomaga zwiększyć siłę i energię. Promuje detoksykację komórkową (autofagię), która pomaga w oczyszczaniu komórek. Ponadto wykazano, że zwiększa żywotność, pomagając żyć dłużej. Post jest również przydatnym narzędziem w odchudzaniu, które może poprawić jakość życia i promować aktywny tryb życia. Podsumowując, Post promuje zdrowy, żywy styl życia w każdym wieku, dzięki czemu jest bardziej znaczący niż tylko moda. Przy wprowadzaniu zmian tak istotnych jak post w rutynowym zdrowiu, uzyskanie profesjonalnej opinii jest zawsze dobrym pomysłem. Porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby sprawdzić, czy przerywany post może być dla ciebie korzystny.Źródła:

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC329619/
  2. https://academic.oup.com/ajcn/article/78/3/361/4689958
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2851235/
  4. https://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131%2817%2930612-5
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6257056/
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29951594
  7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29419624