słyszałeś już o hawker food? Są szanse, jeśli nigdy nie byłeś na tętniących życiem ulicach Singapuru, być może nigdy nie natknąłeś się na koncepcję hawker food. Więc, co to jest to popularne azjatyckie jedzenie i gdzie można go wypróbować?

Co To Jest Centrum Hawker?

w Singapurze, jeśli chodzi o znalezienie czegoś smacznego do jedzenia, każdy przewodnik wskaże Ci jeden ze stu lub więcej centrów hawker w tym mieście-państwie. To dlatego, zawarte w tych centrach Singapore hawker znajdziesz zarówno mieszkańców i turystów, wszystkie posiłki na pyszne jedzenie sprzedawane z wielu straganów zawartych w tych salach żywnościowych.

jednak nie tylko Singapur jest domem dla centrów hawker. Znajdziesz je w każdym większym azjatyckim kraju, w tym w Malezji, Indonezji i Hongkongu, wszystkie mieszczą liczne stragany z jedzeniem ulicznym, gdzie można spróbować najlepszych lokalnych potraw.

co więc odróżnia hawker centre od ulicznego stoiska z jedzeniem, a nawet singapurskiej restauracji. Ogólnie rzecz biorąc, hawker centre jest obiektem komercyjnym na świeżym powietrzu-Wiele z nich ma ponad dwa lub więcej pięter – gdzie ludzie gotują na stałym straganie. Te stragany mogą mieć własne miejsca, ale zwykle jest duża wspólna część wypoczynkowa. Dzięki temu wszyscy w Twojej imprezie mogą spróbować różnych potraw z różnych straganów.

w Singapurze centra te zostały utworzone w 1965 roku, aby przenieść sprzedawców z ulic do bardziej zorganizowanych mieszkań – które stały się znane jako hawker centres.

Tiger Rock Liverpool

jakiego rodzaju potrawy można się spodziewać?

chyba najwspanialszą rzeczą w idei hawker food jest sama oferta. Wejdź do dowolnego centrum hawker w Azji, a znajdziesz stragany sprzedające chińskie, indyjskie, malezyjskie i Peranakańskie potrawy, aby wymienić tylko kilka. Co oznacza, że możesz spróbować wielu różnych stylów i azjatyckich potraw-wszystko pod jednym dachem!

co więcej, ponieważ hawker food jest zwykle sprzedawany w małych rozmiarach talerzy, masz możliwość spróbowania dwóch lub trzech różnych potraw na raz. Co jest idealne dla tych z nas, którzy mają trudności z wyborem tylko jednej opcji na lunch lub kolację.

podczas wakacji z przyjaciółmi lub rodziną, można nawet zrobić swój własny bankiet. Po prostu zaproś wszystkich do odwiedzenia kilku różnych straganów i przynieś to wszystko z powrotem, aby się nimi podzielić. Będziesz mógł skosztować najlepszych autentycznych dań kuchni azjatyckiej, a wiele z tych przepisów zostało przekazanych z pokolenia na pokolenie. Rzeczywiście, kiedy spróbujesz centrum hawker, nigdy nie będziesz chciał na wschód gdzie indziej.

słynne Hawker Foods spróbować

wejdź do centrum hawker po raz pierwszy i, są szanse, że poczujesz się trochę przytłoczony samą ilością wyboru w sprzedaży. Jak więc zdecydować, co jeść? Cóż, jednym z najlepszych sposobów jest ciągłe powracanie i próbowanie nowych potraw każdego dnia.

jeśli nie masz czasu lub chcesz spróbować najsłynniejszych dostępnych potraw hawker, te dania powinny znaleźć się na szczycie listy życzeń hawker:

Chilli Crab

Singapurskie roszczenie o kulinarną sławę idzie do pysznego kraba chilli. To niechlujne i wciągające danie zostało stworzone w latach 50. i od tego czasu stało się kultowe, a wielu turystów podróżuje do Singapuru tylko po to, aby uzyskać poprawkę kraba chilli.

co czyni to danie tak wyjątkowym? Cóż, to ten uzależniający pikantny i słodki sos, który wchłania się w wspaniały płatkowy Krab. Chociaż nazwa może zniechęcać tych, którzy boją się bardzo gorącego jedzenia, sos chilli Krab jest właściwie bardzo dobrze zbilansowany. Upewnij się, aby dostać się trochę lepki ryż, jak będziesz chciał chłonąć każdą ostatnią kroplę wspaniałego sosu.

Tod Man Pla

nie ma to jak talerz autentycznych tajskich ciastek rybnych. W rzeczywistości daj komuś talerz tego popularnego Hawker finger food i nie potrwa długo, zanim pozostaną tylko okruchy. To dlatego, że przyrządzone ze świeżych ryb i tajskich przypraw, te małe ciastka będą smakować jak nic, czego nigdy wcześniej nie próbowałeś.

najlepiej podawać z lepkim ryżem lub chrupiącą sałatką, jedynym żalem przy tym daniu będzie pozwolić innym przy stole spróbować Dania, pozostawiając mniej dla siebie!

Nasi Goreng

popularne jedzenie hawker w Malezji, to danie oznacza „smażony ryż” po przetłumaczeniu. Co jest w zasadzie tym, czym jest Nasi Goreng-duża miska pysznego smażonego ryżu z warzywami i zwykle kurczakiem i sadzonym jajkiem.

pomyślany jako rodzaj azjatyckiego jedzenia – tak jak irlandzki gulasz lub niedzielna pieczeń tutaj w Wielkiej Brytanii – nie ma nic lepszego niż miska tego smacznego ryżu i przypraw, aby cię rozweselić. Zwłaszcza, gdy podawane są z krakersami z krewetek i innymi pysznymi przysmakami hawker.

żywność Azji Południowo - Wschodniej-Tiger Rock Smithdown Road Liverpool

czy możesz spróbować azjatyckiego jedzenia Hawker w Liverpoolu?

oczywiście dla większości z nas podróżowanie do Singapuru co kilka miesięcy, aby delektować się jedzeniem hawker, jest dalekie od realistycznego. Jednak to nie znaczy, że nie powinieneś cieszyć się pysznym jedzeniem hawker w Liverpoolu.

tutaj w Tiger Rock można skosztować wszystkich wspaniałych potraw Azji – wszystko bez drogiego biletu lotniczego! Nasze autentyczne dania są dostępne w małych talerzach i miseczkach, co oznacza, że możesz przyjść z przyjaciółmi lub rodziną i podzielić się ulubionymi potrawami w naszym menu.

dodatkowo nasze Singapurskie restauracje mają taką samą swobodną atmosferę, jak same centra hawker. Co oznacza, że poczujesz się prawie jak na wakacjach podczas kolacji. Jedyną różnicą jest to, że zapewniamy obsługę stołu, więc wszystkie smaczne jedzenie przyjdzie do ciebie.

z wegańskie i bezglutenowe opcje, a także smaczne smakołyki dla dzieci, każdy znajdzie coś pysznego do jedzenia w naszym menu – w tym must-try żywności hawker wymienionych powyżej! Zanim zarezerwujesz lot do Azji, zarezerwuj z nami stolik i skosztuj jedzenia w stylu hawker w Tiger Rock.