po utrpení oslabujících záchvatů deprese začala novinářka a autorka Rachel Kelly zkoumat vazby mezi výživou a duševním zdravím. Od složek, které se zaměřují na konkrétní nízké nálady, až po vazby mezi stravou a odolností, se ptáme, co se naučila

jak vás deprese ovlivnila?
deprese se poprvé projevila u mě téměř před 20 lety. Nemoc přišla velmi náhle. Zdálo se mi, že se dobře vyrovnávám se svým rušným životem reportéra The Times, manželka a matka dvou malých chlapců, i když jsem byl vždy někdo, kdo se obával. Pak jsem jednou v noci nemohl usnout.

s nespavostí přišly některé alarmující fyzické příznaky. Zrychlil se mi tep, cítil jsem se, jako bych potřeboval zvracet, moje mysl závodila dokola obavami – že kdybych nemohl spát, nemohl bych pracovat, nebo se starat o chlapce, a pak bych přišel o práci, pak bychom nebyli schopni zaplatit hypotéku, pak bychom byli bezdomovci. Později jsem se dozvěděl, že tento druh katastrofického myšlení je charakteristický pro někoho, kdo trpí depresivní epizodou založenou na úzkosti.

po třech nocích nespání jsem skončil v psychiatrické léčebně. Byl jsem nemocný šest měsíců. Zotavil jsem se, jen abych měl druhou těžkou depresivní epizodu o šest let později. Tentokrát jsem byl nemocný déle než rok. Do té doby, o nemoci jsem popíral, ale rozhodl jsem se, že musím změnit svůj život, abych se ujistil, že nemám další velkou epizodu.

jak vás tato zkušenost přiměla ke změnám ve vašem životě?
Moje dvě depresivní epizody byly určujícími zkušenostmi mého života. Deprese je děsivá nemoc, která vás okrádá o veškerou naději a smysl pro identitu. To také může přijít s hroznými fyzickými příznaky jako v mém případě. Ale stejně jako mnoho nemocí se to děje v kontextu. Dobrou zprávou je, že můžeme tento kontext změnit a vybudovat naši odolnost a duševní zdraví. Být tak dlouho nemocný znamená, že jsem měl obrovský důvod se pokusit změnit. I když to, co se mi stalo, vedlo k obohacujícímu novému životu v oblasti duševního zdraví a sdílení toho, co jsem se naučil, nikomu bych nemoc nepřál.

být tak dlouho nemocný znamená, že jsem měl obrovský důvod pokusit se změnit

jaké způsoby jste našli, jak se vypořádat? Co vám nejlépe vyhovuje?
zjistil jsem, že ke zvládnutí potřebuji sadu strategií pro mysl i tělo. Pro mě žádný nástroj není odpověď. Za posledních deset let, Zkoušel jsem spoustu strategií, jak zůstat v klidu a dobře. Všechny aspekty mého života se od mé práce změnily, nyní provozuji workshopy pro charity duševního zdraví a ve svém místním vězení a jsem velvyslancem charitativních organizací duševního zdraví Sane, přehodnocení a mladé mysli, k mému životnímu stylu – co jím, jak cvičím – a jak si myslím po letech terapie a všeobjímající všímavosti, stejně jako léčivá síla poezie a literatury.

uklidňující zelený vývar z Happy Kitchen: Good Mood Food od Rachel Kelly

cvičení je nejlepší způsob, jak otřást chemikáliemi v mém mozku a dostat mé endorfiny. Mezi další fyzické přístupy patří dechová cvičení, která používám po celou dobu. Některé jsou o změně a zpomalení způsobu dýchání, jiné o přijetí. Nyní jsem napsal knihu happy kitchen: good mood food, o důležitosti výživy pro naše duševní zdraví. Existují přesvědčivé a rostoucí důkazy, že jsme to, co jíme, stejně jako skutečnost, že to, jak jíme, ovlivňuje naši náladu. Je to tak vzrušující, že můžeme tímto jednoduchým způsobem změnit-a na rozdíl od léků jsou jediné vedlejší účinky dobré.

používám také psychologické přístupy a naučil jsem se, jak kultivovat soucitnější, pozitivní vnitřní hlas a stát se méně kritickým. Poezie mi tady hodně pomohla.

důvody pro podporu pozitivních zpráv

#14: etičtí partneři
nechceme, aby inzerenti gatecrash stranu. Namísto, prostřednictvím našeho schématu partnerství Brands of Inspiration umožňujeme pouze etickým organizacím, aby se s vámi spojily. Redakční pokrytí našich partnerů je vytvářeno nezávisle na nás a sponzorovaný obsah je jasně označen.

proč je to, co jíme, tak důležité pro naše duševní zdraví?
vědci nedávno pokročili v našem chápání střeva a jeho vztahu se zbytkem našeho těla fascinujícími způsoby. Náš trávicí systém je zodpovědný za produkci velké části našich neurotransmiterů, chemikálií, které sdělují informace v celém těle a mozku. Existuje osm hlavních neurotransmiterů, které ovlivňují naše štěstí, včetně serotoninu a dopaminu, stejně jako melatoninu indukujícího spánek. Ve skutečnosti je až 90 procent našeho serotoninu vyrobeno v našem střevě.

pěstování zdravého trávicího systému se ukázalo jako důležitý způsob, jak mě rozveselit. Stejně jako jeho role při produkci těchto hormonů, naše střevo také podporuje náš imunitní systém a tráví životně důležité minerály a vitamíny, které ovlivňují naši náladu. Změna mého jídelníčku a zametání kuchyně čisté zpracovaných potravin ve prospěch „skutečné“ jídlo, stejně jako jíst „šťastné“ potraviny, jako jsou mastné ryby, hořká čokoláda a zelená listová zelenina se mi klidnější a méně nervózní. Jídlo se ukázalo jako můj lék.

pětiminutové syrové čokolády ze šťastné kuchyně: Dobrá nálada jídlo Rachel Kelly

jak jste využili sílu výživy, abyste zůstali klidní a dobře?
studie ukazují, že strava označená zpracovanou zeleninou, tuky, cukry a konzervačními látkami nás může připravovat na druh chronického zánětu, o kterém si někteří lékaři myslí, že může být spíše kořenem nízké nálady, úzkosti a deprese než teorie „chemické nerovnováhy“. To naznačuje, že deprese byla způsobena nízkou hladinou serotoninu v mozku.

nyní někteří vědci naznačují, že jemnější pohled je, že deprese ovlivňuje biologii celého těla, nejen mozku, a že zatímco hladiny serotoninu jsou stále významné, je zapotřebí holističtější přístup, který řeší mysl a tělo, a výživa je klíčovou součástí.

pomalu jsem změnil stravu pomocí nutriční terapeutky Alice Mackintosh. Zaměřil jsem se na nákup skutečných potravin, jako je čerstvé ovoce a zelenina, vejce, nezpracované uhlohydráty, ořechy, semena a tradiční přírodní živočišné tuky, spíše než zpracované tuky. Také jsem zvýšil množství protizánětlivých probiotik a omega-3, které jím, vzhledem k důležitosti výživy zdravého mikrobiomu nebo střevní flóry. A sledoval jsem recepty, které jsme s Alice vyvinuli pro mé příznaky, jako je nespavost, nízká nálada a úzkost. Recepty odrážejí více než 100 nutričních studií. Alice byla naprosto zásadní, když mi pomohla změnit stravu. Je klidná, znalá a nesmírně Zkušená. Existuje tolik protichůdných výživových rad, že jsem potřeboval odbornou pomoc.

jaké jsou známky toho, že společnost přechází od přístupu založeného na lécích k duševnímu zdraví k přístupu životního stylu?
myslím, že přístup k životnímu stylu k léčbě duševních chorob je rozhodně cestou budoucnosti. Zatímco léky budou vždy hrát důležitou roli, zásahy do životního stylu zefektivňují léky. A pro část lidí léky nezabírají. Potřebujeme nový přístup.

pro mě jsou zásahy do životního stylu spíše o prevenci než o léčbě. Vždy jsem se cítil velmi závislý na ostatních, ale naučil jsem se, jak se dobře najíst. Díky tomu jsem si po dlouhé době bez naděje víc věřil.

naučil jsem se dobře jíst. Díky tomu jsem si po dlouhém období bez naděje

Mohl byste popsat časy, kdy vám dobré jídlo a promyšlená výživa pomohly?
pomáhá mi po celou dobu. Koneckonců, jíme třikrát denně! Ale pokud jsem například nervózní, mohl bych vyšlehat některé z našich uklidňujících zelených vývarů, nebo pokud nemůžu spát, udělám jeden z receptů vyvolávajících spánek, jako je naše půlnoční ponoření: obsahuje tvaroh a banán, oba obsahují tryptofan, který je předchůdcem melatoninu indukujícího spánek. V knize je sedm kapitol s recepty na vyváženou energii, pobyt v klidu a klidu, bití blues, hormonální klid, pohodlí a sladké sny.

jíst „skutečné jídlo“ a vymýšlet recepty dobré nálady pomohly novinářce a autorce Rachel Kelly zvládnout „děsivé“ záchvaty deprese

jaké jsou vaše oblíbené recepty z knihy a proč?
pravděpodobně můj oblíbený recept je náš sušený rajčatový hummus. Je to jedna z našich „křehkých“ možností: snadné recepty, když se necítíte na vaření. Je bohatý na vitamín B6 a hořčík, které mají účinky na zmírnění úzkosti. Opírá se o základy mé skříně: malá sušená rajčata, plechovka cizrny, nějaké tahini a citron. Je to krásné a uklidňující na některých ovesných koláčích. A miluji naše pětiminutové syrové čokolády. Opět jsou neuvěřitelně snadné, krásné ošetření a uklidňující také díky vysokému procentu tmavé čokolády s vlastnostmi zvyšujícími náladu.

Rachel Kelly je autorka a novinářka a velvyslankyně charitativních organizací duševního zdraví Sane and Young Minds. Je autorkou knihy Happy Kitchen: Good Mood Food, out now

obrázky: Laura Edwards

důvody pro podporu pozitivních zpráv

#15: původní pozitivní publikace
každý ví, že svět potřebuje více pozitivních příběhů, takže existuje spousta napodobitelů. Pozitivní zprávy ale byly první mediální organizací, která dobré zprávy brala vážně. Jsme v tisku od roku 1993 a jsme nejdéle zavedenou publikací pro kvalitní žurnalistiku, která inspiruje.