v dnešní společnosti vidíme, že lékaři, zdravotní trenéři, zdravotnické společnosti a média kladou tolik důraz na konzumaci správných potravin, cvičení a vyhýbání se toxinům k dosažení optimálního zdraví. Co kdybych vám však řekl, že existuje něco, co je stejně důležité nebo ještě důležitější pro dosažení velkého zdraví a dlouhověkosti?

toto „něco“ má co do činění s načasováním. Vědci publikovali obrovské množství výzkumů o důležitosti toho, kdy jíte, ne tak konkrétně to, co jíte.

“ takže říkáš, že si můžu dát dort a sníst ho taky?“Jo!

výsledky byly skutečně ohromující. Možná proto byl půst jedním z největších zdravotních trendů roku 2018! Zavedení půstu do vašeho života by mohlo mít výsledky měnící život.

analyzoval jsem řadu výzkumných prací a sestavil zjištění v tomto článku. Až to přečtete, budete připraveni skočit na vlak nalačno, abyste zvýšili svou dlouhověkost… vím, že jsem to udělal!

co je půst?

půst je, když omezíte příjem kalorií po určitou dobu. Během této doby však můžete pít hodně vody. Existuje několik různých způsobů, jak rychle. Někteří lidé jdou hodiny nebo dny bez jídla, někteří lidé se postí každý druhý den a jiní to dělají pouze jednou týdně nebo každý měsíc.

za všech těchto okolností půst vyčerpává vaše buňky potravin a živin. To zbavuje poškozené a oslabené buňky a poté doplňuje silné zdravé buňky během vaší příští konzumace potravin … více o tom později.

historie půstu

lidé se po staletí postili v určitých kulturách a náboženských praktikách. V době, kdy jsme byli lovci sběrači, měli bychom velké jídlo, když bylo jídlo zabito nebo shromážděno, pak bychom se museli postit, dokud nepřijde další příležitost k jídlu. Naše těla se vyvinula, aby přijala půst.

pouze během posledních několika desetiletí se však naše spotřeba potravin a dostupnost potravin změnily. Ve srovnání s roky a roky, kdy se evoluce vyvíjí, byly změny ve stravě naší společnosti tak rychlé, že mají tak hluboké účinky na naše zdraví.

žijeme v době, kdy máme přístup k jídlu na dosah ruky každou hodinu a minutu dne. Všude, kam se podíváme, je rychlé občerstvení nebo rychlé občerstvení pro naše pohodlí. Naše těla nejsou vytvořeny tak často svačinu, a často je to proto, že naše těla se ještě nevyvinula, aby se vypořádala s nepřetržitým příjmem potravy. Musíme začít umožňovat našim tělům přestávku, aby se obnovila a doplnila.

jak rychle

dobře, takže teď možná přemýšlíte, jak přesně se mám rychle? Co znamená půst? Existuje několik způsobů, jak se postit a otevřít se výhodám dlouhověkosti. Uvědomte si, že někteří vědci používají tyto názvy technik půstu zaměnitelně pod pojmem přerušovaný půst (IF).

alternativní denní půst

rychle každých 24 hodin (každý druhý den). Většina lidí tuto metodu nepoužívá, protože to není tak realistické, a je také těžké zůstat oddaný takové stravě. Existují však i jiné možnosti půstu, které můžete vyzkoušet.

časově omezené stravování

rychle mezi 12-16 hodinami. To se obvykle provádí přes noc pro nejjednodušší načasování. Většina lidí vynechá snídani a sní dvě velká jídla-oběd a večeři. To by mělo omezit vaše okno spotřeby na 4-12 hodin během dne.

5:2 Přerušovaný půst

rychle po dobu 2 dnů mimo týden a poté normálně jíst po zbytek zbývajících 5 dnů. To je pro běžnou populaci stále trochu těžké.

pravidelné půst

půst po dobu 2-3 dnů rovně každých několik měsíců (provádí se několikrát ročně). Tato metoda by mohla být pro některé doabe.

půst napodobující dietu

půst po dobu 3-5 dnů jednou až několikrát ročně. Spotřebujete asi 50% své normální spotřeby kalorií za těch pár dní (krátkodobě) a poté se vrátíte zpět k normálnímu kalorickému příjmu.

Výhody půstu

zdá se, že seznam výhod přerušovaného půstu roste každý rok. Zveřejňuje se stále více studií, které vrhají světlo na výhody půstu, a proto tolik lidí začalo s touto praxí.

tyto studie, které zjistily, že půst může:

  • snižte vysoký krevní tlak, triglyceridy a Cholesterol
  • pomoc při kontrole hladiny cukru v krvi
  • bojujte proti zánětu
  • Zvyšte funkci mozku
  • pomoc při hubnutí
  • Zvyšte účinnost chemoterapie
  • Prodlužte životnost

pokud na vás všechny tyto přínosy pro zdraví nezapůsobí nebo jste stále trochu skeptičtí ohledně výhod nalačno, pak mi dovolte vysvětlit vědu, která za nimi stojí to.

věda za půstem

časově omezené půst

jedna studie provedená na myších ukázala, že myši, které dostávaly pouze jedno jídlo denně ve srovnání s myšmi, které měly přístup k jídlu po celou dobu dne, žily o 11% déle. Tyto myši žily déle, i když vážily přibližně stejně a jedly přibližně stejné množství celkového jídla. Tato skupina nalačno také vyvinula méně nemocí později v životě ve srovnání s myší, které mohly jíst, kdykoli chtěly.

stejná studie prokázala, že specifické dietní složení jejich potravy neovlivnilo jejich dlouhověkost. Byl to jen prodloužený denní půst, který měl význam pro zdraví. Mohlo by to být proto, že dlouhé prodloužené období půstu by mohlo tělu umožnit opravit a soustředit se na údržbu, což nemohlo dělat s neustálým vystavením jídlu.

Rychlá napodobující strava

vzhledem k tomu, že půst po tak dlouhou dobu může být pro většinu populace těžký, někteří vědci se rozhodli zjistit, zda by strava, která napodobovala půst, mohla mít také zdravotní přínos. Mohlo by to také eliminovat některá rizika, která přicházejí s prodlouženou dobou půstu.

během jedné studie byly myším podávány omezené diety (velmi nízkokalorické, nízké bílkoviny) po dobu 4 dnů a poté jejich normální strava po dobu následujících 10 dnů. To bylo provedeno dvakrát měsíčně po dobu několika měsíců. Nakonec měla tato napodobující skupina nalačno nižší hladinu cukru v krvi a inzulínu, větší hustotu kostí, méně tuku kolem jejich orgánů, zvýšený vývoj mozkových buněk, zvýšené fungování imunitního systému a na konci svého života měla méně nádorů a kožních lézí. Když však byly myši znovu zavedeny do pravidelné stravy, tyto hladiny se vrátily do původních stavů. Z této jediné studie se zdá, že výhody půstu jsou příliš dobré na to, aby to byla pravda.

část této studie zahrnovala také lidské účastníky. Ukázalo se, že lidé, kteří jedli rostlinnou stravu, která sestávala z asi 34-56% jejich normálního kalorického příjmu po dobu 5 dnů v měsíci, po dobu 3 měsíců, a poté pokračovali ve své normální stravě, měli lepší metabolické profily než účastníci, kteří jedli svou normální stravu. Měli nižší hladinu glukózy v krvi, nižší tělesnou hmotnost a snížené markery srdečních chorob.

to je skvělé slyšet, protože půst může být pro lidi těžké následovat. Výzkum ukazuje, že snížení denního kalorického příjmu na 50% (rostlinná strava) pouze 5 dní v měsíci může vykazovat známky lepšího zdraví.

ochrana proti chemoterapii

v roce 2008 byla publikována studie, která ukázala, že půst po dobu 2 dnů chrání zdravé buňky před toxicitou chemoterapie. Pokud pacienti zdravé buňky byly chráněny, pak chemoterapie by mohla pracovat tvrději zničit nezdravé rakovinné buňky efektivněji, aniž by zničil všechny buňky. Místo toho, aby pacienti s rakovinou na přísný půst, některé léčby rakoviny dát své pacienty na rychlé napodobování stravy stále těžit z výhod.

další výzkum z této původní studie vedl k objevu, jak tato rychlá napodobující strava (FMD) může mít přínos pro stárnutí, srdeční choroby, rakovinu a cukrovku.

vzhledem k tomu, že všechny tyto studie byly publikovány o výhodách různých zdravotních problémů, je skutečnou možností, že přerušovaný půst by mohl být použit k prevenci a léčbě zdravotních onemocnění a podpoře dlouhověkosti života a optimálního zdraví.

jde o obnovení dobrých živin

mnoho studií říká, že nezáleží na tom, co jíte, ale když jíte. Je však důležité zmínit, že jíst whole foods rostlinná strava také přispívá k velkému zdraví.

když hladovějete buňky po určitou dobu, je nutné jim dát výživné husté potraviny plné důležitých vitamínů, minerálů a antioxidantů, jakmile je čas je doplnit.

to neznamená, že musíte přeskočit dezert nebo nemůžete mít sladkou pochoutku, ale zkuste konzumovat barevné ovoce a zeleninu, aby vaše tělo a buňky zůstaly zdravé.

je půst pro vás to pravé?

se všemi dostupnými důkazy půst při nesčetných příležitostech ukázal, že je to skvělý způsob, jak zlepšit vaše zdraví a dlouhověkost. Pokud chcete žít dlouhý a zdravý život, půst by mohl být odrazovým můstkem potřebným k tomu, aby vás tam vedl.

půst lze provést mnoha různými způsoby. Klíčem je nalezení způsobu, který nejlépe vyhovuje vašemu životnímu stylu. Jakmile zjistíte, která technika funguje nejlépe pro vás, bude snadné udržet tento zvyk a sklízet úžasné dlouhodobé přínosy pro zdraví, které představuje.

jste připraveni obnovit svůj metabolismus? Pojďme společně vytvořit strategii, která vede k více energie, zdravému hubnutí a ještě větší důvěře. Kliknutím sem se dozvíte více a začněte ještě dnes!