på den anden side, hvis du leder efter en smørbrød fyldt med kalorier og sukker og minder fra barndommen, skal du gå lige op og møde Fluffernutter. Tirsdag, Okt. 8, er National Fluffernutter Day.

Fluffernutter er en smørrebrød, der er lavet ved at sprede cremet jordnøddesmør og Skumfidusfnug mellem to skiver hvidt brød. Det er en meget populær smørrebrød i England med oprindelse, der går mere end et århundrede tilbage.

efter de fleste konti blev Fluffernutter opfundet af Emma Curtis, oldefar-oldebarn af Paul Revere. Omkring 1901 opfandt hun og hendes bror, Amory, snefnug skumfidus Creme, forløberen for skumfidus fnug. Under Første Verdenskrig, da amerikanerne blev opfordret til at opgive kød en gang om ugen, skabte Emma “Liberty smør,” som brugte jordnøddesmør og skumfidus creme. De markedsførte det som en måde at få næringsstoffer (ahem) og støtte krigsindsatsen.

men smøremidlet ville ikke blive Fluffernutter, før producenterne af Skumfidusfluff, Durkee og plæneklipperen begyndte at promovere smøremidlet i et ugentligt radioprogram kaldet “Flufferettes.”I 60′ erne hyrede de endda et PR-firma til at komme med en jingle.

logo

Lyt live
se live

nyhedsbrev tilmelding til e-mail-advarsler

det var glat sejlads indtil 2006, da Massachusetts state Sen. Jarrett Barrios, bekymret for, at hans søn blev serveret Fluffernutters til frokost på sin grundskole, tilbød en ændring af et lovforslag om junkfood, der blev drøftet i lovgiveren. Han fortalte Boston Globe,” en Fluffbrød som hovedret for en nærende frokost flyver bare ikke i 2006, ” sagde Barrios. “Det virker lidt dumt at have et ændringsforslag om Fluff, men det kræves af silliness af skoler, der tilbyder dette som et sundt alternativ i første omgang.”

selvom Barrios kun antydede, at skolerne begrænsede servering af Fluffernuttere ikke mere end en gang om ugen, var smørrebrødsfans i våben. Barrios ‘ politiske modstandere vendte sig om og foreslog, at de gjorde Fluffernutter til den officielle statsmad i Massachusetts. Da alt blev sagt og gjort, Barrios trak sit ændringsforslag tilbage, og maden modtog ikke “officiel” status.

smørrebrød forbliver en hæfteklamme for nogle og en lejlighedsvis sød, fluffy godbid for andre.

  • Mandag, Okt. 7: Indre Skønhed Dag
  • Tirsdag, Okt. 8: Pierogi Dag
  • Onsdag, Okt. 9: Stop Mobning Dag
  • Torsdag, Oktober. 10: Angel Mad Kage Dag
  • Fredag, Okt. 11: Kommer Ud Dag
  • Lørdag, Oktober. 12: Skakdag
  • Søndag, Okt. 13: Præsternes Påskønnelse Dag