i dagens samfund ser vi læger, sundhedscoachere, sundhedsfirmaer og medierne lægger så meget vægt på at spise de rigtige fødevarer, træne og undgå toksiner for at opnå optimal sundhed. Men hvad hvis jeg fortalte dig, at der er noget, der er lige så vigtigt eller endnu vigtigere for at opnå stor sundhed og lang levetid?

dette “noget” har at gøre med timing. Forskere har offentliggjort enorme mængder forskning om vigtigheden af, når du spiser, ikke så specifikt hvad du spiser.

“så du siger, at jeg kan få min kage og spise den også?”JEP!

resultaterne har faktisk været forbløffende. Måske var det derfor, at faste var en af de største sundhedstendenser i 2018! Introduktion af faste til dit liv kan have livsændrende resultater.

jeg har analyseret en række forskningsartikler og samlet resultaterne i denne artikel. Når du er færdig med at læse det, vil du være klar til at hoppe på det faste tog for at forbedre din levetid… jeg ved, at jeg gjorde det!

Hvad er fastende?

Fasting er, når du begrænser dit kalorieindtag i en bestemt periode. Du kan dog stadig drikke rigeligt med vand i løbet af denne tid. Der er flere forskellige måder at faste på. Nogle mennesker går timer eller dage uden at spise, nogle mennesker faste hver anden dag, og andre gør det kun en gang hver uge eller hver måned.

under alle disse omstændigheder udtømmer faste dine celler af mad og næringsstoffer. Dette rids beskadigede og svækkede celler, og derefter fylder de stærke sunde celler under dit næste fødevareforbrug…mere om dette senere dog.

fastens historie

mennesker har fastet i århundreder i visse kulturer og religiøse praksis. På et tidspunkt, hvor vi var jægersamlere, ville vi have et stort måltid, når mad blev dræbt eller indsamlet, så skulle vi faste, indtil den næste mulighed for mad kom. Vores kroppe har udviklet sig til at omfavne faste.

det var dog først i de sidste par årtier, at vores fødevareforbrug og fødevaretilgængelighed har ændret sig. Sammenlignet med de år og år, som evolutionen udvikler sig, har ændringer i vores samfunds kost været så hurtige, at de har så dybe virkninger på vores helbred.

vi lever i en tid, hvor vi har adgang til mad lige ved hånden hver time og minut på dagen. Overalt vi ser der er fastfood eller hurtig mad for vores bekvemmelighed. Vores kroppe er ikke skabt til at snack dette ofte, og ofte skyldes det, at vores kroppe endnu ikke har udviklet sig til at håndtere det nonstop fødeindtag. Vi er nødt til at begynde at give vores kroppe en pause for at genoprette og genopbygge sig selv.

hvordan hurtigt

Okay, så nu tænker du måske, hvordan præcist gør jeg hurtigt? Hvad indebærer faste? Der er godt et par måder at faste og åbne dig selv for fordelene ved lang levetid. Vær opmærksom på, at nogle forskere bruger disse faste teknik navne ombytteligt under udtrykket intermitterende faste (IF).

alternativ dag fastende

hurtig hver 24 timer (hver anden dag). De fleste mennesker bruger ikke denne metode, fordi den ikke er så realistisk, og det er også svært at forblive engageret i en sådan diæt. Der er dog andre muligheder for faste, som du kan prøve.

tidsbegrænset spisning

Hurtig mellem 12-16 timer. Dette gøres normalt natten over for den nemmeste timing. De fleste mennesker springer morgenmad over og spiser to store måltider – frokost og middag. Dette bør begrænse dit forbrugsvindue til 4-12 timer i løbet af dagen.

5:2 intermitterende faste

Fast i 2 dage ud af ugen og spis derefter normalt resten af de resterende 5 dage. Dette er stadig lidt svært for den generelle befolkning.

periodisk faste

faste i 2-3 dage lige hver flere måneder (udført et par gange om året). Denne metode kan være doabe for nogle.

Fasting Mimicking Diet

Fasting i 3-5 dage en gang til et par gange om året. 50% af dit normale kalorieforbrug i de par dage (på kort sigt) og vender derefter tilbage til dit normale kalorieindtag.

fordele ved faste

listen over fordele ved intermitterende faste ser ud til at vokse hvert år. Flere og flere undersøgelser offentliggøres, der kaster lys over fordelene ved faste, hvorfor så mange mennesker er startet med denne praksis.

disse undersøgelser, der har fundet, at faste kan:

  • reducer højt blodtryk, triglycerider og kolesterol
  • hjælp til blodsukkerkontrol
  • Bekæmp betændelse
  • Forøg hjernefunktionen
  • hjælp til vægttab
  • Forøg effektiviteten af kemoterapi
  • Forlæng lang levetid

hvis alle disse sundhedsmæssige fordele imponer ikke dig, eller du er stadig lidt skeptisk over for faste fordele, så lad mig forklare videnskaben bag det.

videnskaben bag faste

tidsbegrænset faste

en undersøgelse udført med mus viste, at musene, der kun fik et måltid om dagen sammenlignet med mus, der havde adgang til mad på alle tidspunkter af dagen, levede omkring 11% længere. Disse mus levede længere, selvom de vejede omtrent det samme og spiste omtrent den samme mængde total mad. Denne faste gruppe udviklede også færre sygdomme senere i livet sammenlignet med musene, der kunne spise, når de ville.

den samme undersøgelse viste, at den specifikke diætsammensætning af deres mad ikke påvirker deres levetid. Det var kun den udvidede daglige faste, der havde betydning for helbredet. Dette kan skyldes, at den lange forlængede fasteperiode kunne give kroppen mulighed for at reparere og fokusere på vedligeholdelse, hvilket det ikke kunne gøre med konstant eksponering for mad.

hurtig efterlignende diæt

da Faste i så lange perioder kan være svært for størstedelen af befolkningen, satte nogle forskere sig for at finde ud af, om en diæt, der efterlignede faste, også kunne have sundhedsmæssige fordele. Ved at gøre det kan det også eliminere nogle risici, der følger med udvidede faste tider.

under en undersøgelse fik mus en begrænset diæt (meget lavt kalorieindhold, lavt proteinindhold) i 4 dage og derefter deres normale diæt i de følgende 10 dage. Dette blev gjort to gange om måneden i flere måneder. I slutningen havde denne efterligne fastende gruppe lavere blodsukker og insulinniveauer, større knogletæthed, mindre fedt omkring deres organer, øget hjernecelleudvikling, øget immunsystemfunktion og havde mindre tumorer og hudlæsioner i slutningen af deres liv. Men da musene blev genindført i den almindelige diæt, gik disse niveauer tilbage til deres oprindelige tilstande. Fra denne ene undersøgelse alene synes fordelene ved faste for gode til at være sande.

en del af denne undersøgelse omfattede også menneskelige deltagere. Det viste, at folk, der spiste en plantebaseret kost, der bestod af omkring 34-56% af deres normale kalorieindtag i 5 dage om måneden, over en 3 måneders span, og derefter fortsatte med deres normale kost, havde bedre metaboliske profiler så deltagerne, der spiste deres normale kost. De havde lavere blodsukker, lavere kropsvægt og reducerede markører for hjertesygdomme.

dette er dejligt at høre, fordi faste kan være svært for folk at følge. Forskning viser, at skære dit daglige kalorieindtag til 50% (plantebaseret kost) i kun 5 dage om måneden kan vise tegn på bedre sundhed.

beskyttelse mod kemoterapi

i 2008 blev der offentliggjort en undersøgelse, der viste, at faste i 2 dage beskyttede sunde celler mod kemoterapitoksicitet. Hvis patienter sunde celler blev beskyttet, kunne kemoterapien arbejde hårdere for at ødelægge de usunde kræftceller mere effektivt uden at ødelægge alle cellerne. I stedet for at sætte kræftpatienter på en streng hurtig, sætter nogle kræftbehandlinger deres patienter på den hurtige efterlignende diæt for stadig at høste fordelene.

yderligere undersøgelse fra denne originale undersøgelse førte til opdagelsen af, hvordan denne hurtige efterlignende diæt (FMD) kan have fordele ved aldring, hjertesygdomme, kræft og diabetes.

med alle disse undersøgelser offentliggjort om fordelene ved forskellige sundhedsspørgsmål, er det en reel mulighed for, at intermitterende faste kan bruges til at forebygge og behandle sundhedsmæssige sygdomme og fremme livets levetid og optimal sundhed.

det handler om at genoprette gode næringsstoffer

mange undersøgelser har sagt, at det ikke betyder noget, hvad du spiser, men når du spiser. Det er dog vigtigt at nævne, at det at spise en plantebaseret diæt med hele fødevarer også bidrager til et godt helbred.

når du sulter dine celler i en vis tid, er det bydende nødvendigt at give dem næringsrige fødevarer fyldt med vigtige vitaminer, mineraler og antioksidanter, når det er tid til at genopfylde dem.

dette betyder ikke, at du skal springe dessert over eller ikke kan have en sød godbid nu og da, men prøv at forbruge farverige frugter og grøntsager for at hjælpe din krop og celler med at forblive sunde.

er faste det rigtige for dig?

med alle de tilgængelige beviser har fasting ved utallige lejligheder vist, at det er en fantastisk måde at forbedre dit helbred og lang levetid på. Hvis du vil leve et langt og sundt liv, kan Faste være den springbræt, der er nødvendig for at føre dig derhen.

Fasting kan gøres på mange forskellige måder. At finde den måde, der bedst passer til din livsstil, er nøglen. Når du først har fundet ud af, hvilken teknik der fungerer bedst for dig, vil det være let at opretholde denne vane og høste de fantastiske langsigtede sundhedsmæssige fordele, den udgør.

er du klar til at nulstille dit stofskifte? Lad os arbejde sammen om at skabe en strategi, der fører til mere energi, sundt vægttab og endnu mere selvtillid. Klik her for at lære mere og komme i gang i dag!