von Keith Baldwin, Farm Services Coordinator

Sommerhitze, Feuchtigkeit und Insekten- und Krankheitsdruck begrenzen normalerweise die Produktion von im Frühjahr gepflanzten Tomaten auf die Monate Juni, Juli und August. Mehrere oder aufeinanderfolgende Frühjahrsanpflanzungen sind aufgrund der Fruchteigenschaften von Tomaten nur wenig wirksam, um die Ernte über dieses „Marktfenster“ hinaus zu verlängern. Die meisten Tomatensorten hören auf, Früchte zu setzen, wenn die Tages- und Nachttemperaturen über 90oF bzw. 70oF liegen. Jedoch, Es gibt heute Tomatensorten, die „hitzetolerant“ sind.“ Diese Sorten werden trotz Temperaturen über den oben beschriebenen Schwellen weiterhin Früchte tragen. Und sie werden Sie mit Tomaten versorgen, wenn sonst niemand wächst.

Eine kritische Voraussetzung für das Pflanzen von Tomaten Mitte Juli für die Herbsternte ist, dass zu diesem Zeitpunkt „hitzetolerante“ Tomatensetzlinge zum Pflanzen bereit sind. Leider werden die meisten kommerziellen Anbieter zur Pflanzzeit im Juli keine Transplantate zum Verkauf anbieten, geschweige denn hitzetolerante Sorten. Für eine Pflanzung Mitte Juli bedeutet dies, dass Sie Samen bis Mitte Juni oder früher kaufen und säen müssen. In dieser geschäftigen Jahreszeit, in der das Saatgut das Letzte sein kann, was einem Züchter in den Sinn kommt, ist es wichtig, das Saatgut rechtzeitig zu säen.

Obwohl Herbsttomaten auf nacktem Boden angebaut werden können, bietet der Anbau der Ernte auf Beeten, die mit weißem Kunststoff oder Strohmulch bedeckt sind, viele Vorteile. Weißer Plastikmulch reflektiert das Sonnenlicht, wodurch die Bodentemperatur unter dem Kunststoff und die Lufttemperatur darüber reduziert werden. Strohmulch schattiert die Bodenoberfläche und sorgt für eine kühlere, feuchtere Wurzelzone. Plastikbedeckte Beete tragen auch zum Trocknen von Pflanzenblättern nach Regen oder Bewässerung bei. Viele Krankheiten erfordern feuchte Blattoberflächen, damit eine Infektion auftreten kann.

Auf Plastikmulch gepflanzte Herbsttomaten müssen bewässert werden. Die Pflanzenbildung und das Überleben erfordern eine feuchte Wurzelzone, und sowohl die Häufigkeit als auch die Zuverlässigkeit der Niederschläge sind im Juli gering. Der Boden unter dem Kunststoff sollte vor dem Umpflanzen gründlich durch Bewässerung benetzt werden. Gestresste Pflanzen sind unproduktive Pflanzen, daher ist eine konstante Feuchtigkeit für ein kräftiges Wachstum wichtig. Wenn Tomaten ausgewachsen sind, benötigt jede Pflanze ungefähr 0,65 Gallonen Wasser pro Tag. Tropfbewässerungssysteme sorgen für eine gleichmäßige und gleichmäßige Feuchtigkeit in der Wurzelzone, indem täglich Bewässerungswasser bereitgestellt wird. Die meisten gängigen Tropfschläuche verteilen ungefähr 0,5 Gallonen pro Minute pro 1000 Fuß Schlauch. Wenn Sie das System täglich etwa 80 Minuten lang laufen lassen, wird die richtige Wassermenge zugeführt.

Während den meisten hitzetoleranten Sorten die herausragende Qualität der für den Markt produzierten „Standards“ fehlt, sind einige der besser schmeckenden Sorten, die unten aufgeführt sind, einen Versuch wert.

Sorte
Bella Rosa Bestimmte VFFNA-Hybride. Es ist sowohl hitzetolerant als auch resistent gegen das Tomato Spotted Wilt Virus. Es hat großen Geschmack. Erwarten Sie hohe Erträge von großen, 10 bis 12 Unzen. köstliche Tomaten mit leuchtend rotem Fruchtfleisch. Tomatenzüchter liefern
Phoenix Bestimmte VFFA-Hybride. Dies ist eine mittelreife, krankheitsresistente Sorte, die auf kräftigen Pflanzen mit guter Blattbedeckung gute Erträge an großen und extra großen Früchten liefert. Die Frucht ist fest, hat wenige Risse und eine einigermaßen gute Qualität. Tomatenzüchter liefern
Florida 91 Bestimmte Standard-Hot-Set-Sorte VFFA. Es hat eine gute Krankheitsresistenz, einschließlich Alternaria und grauer Blattfleck. Der zuverlässige Produzent hat grüne Schultern und einen guten bis fairen Geschmack. Tomatenzüchter liefern
Pruden’s Purple Unbestimmtes Erbstück. Bio-Saatgut ist bei Johnny’s und High Mowing erhältlich. Groß bis sehr groß (viele über 1 lb.) früchte sind abgeflacht und glatt (mit Ausnahme von Schulterrippen an einigen) und widerstehen Rissbildung. Es hat lebendige dunkelrosa Haut mit purpurrotem Fleisch. „Rivalen Brandywine“. Johnny’s, Hohe Mähen
Arkansas Traveller Unbestimmtes Erbstück. Bio-Saatgut ist bei SOC erhältlich. Reichliche Ernten von rosa Tomaten, die 6 bis 8 Unzen und sehr aromatisch sind. Ein klassisches rosa Erbstück, das wegen seiner soliden Zuverlässigkeit und seines ausgewogenen süß-herben Geschmacks weit gereist ist. Diese Sorte verträgt hohe Hitze und Feuchtigkeit und ist rissbeständig. Die krankheitsresistenten Reben müssen abgesteckt werden. Samen der Veränderung.
Tal Mädchen Bestimmt VFFA. Die Früchte sind mittelgroß (avg. 7-8 unze.), kugelförmig, gleichmäßige Reifung, fest, glatt und risstolerant. Das Bild ist wenig schmeichelhaft. Johnny’s
Pflaume Crimson Bestimmte Pflaume Typ Hybrid. VFFF beständig. Dieser sehr kräftige und schwere Produzent hatte die höchsten Erträge in Herbstversuchen bei NC A & T Zustand. Es hat eine tiefrote Innenfarbe, einen hohen Lycopingehalt und enthält das homozygote purpurrote Gen für die frühe dunkelrote Innenfarbe. Die Pflanze hat ein hohes Ertragspotenzial und bietet eine hervorragende Abdeckung für die gleichmäßige, große bis extra große feste Frucht. Stokes
Sun Gold Unbestimmte, hybride Kirschtomate. Meiner Meinung nach das Beste; produziert nur noch ab Frühlingseinstellung; Tops in Geschmackstests; und, Tendenz zu spalten. Fedco Samen