Las bacterias viven en todo nuestro cuerpo, ¡y el adulto sano promedio tiene 100 billones de bacterias buenas y malas solo en el intestino! Estas bacterias microscópicas superan en número a nuestras células humanas 10 a 1. Basándonos en estos números, ¡los humanos somos un 95% de bacterias! El equilibrio de nuestras bacterias buenas y malas cambia constantemente, respondiendo a nuestro medio ambiente y nuestra dieta.
Los alimentos que comemos, son más que calorías, vitaminas y minerales. Nuestras comidas proporcionan prebióticos o «alimentos» a nuestras bacterias intestinales, regulando nuestra mezcla de bacterias buenas y malas. A su vez, estas bacterias muestran su aprecio al mantener nuestros cuerpos en equilibrio. Los patrones dietéticos a largo plazo pueden tener un impacto en nuestras bacterias buenas y malas en nuestro intestino. ¿Le das a estas 100 billones de bacterias buenas y malas la atención que merecen?
Hay muchos beneficios para la salud conocidos asociados con el equilibrio de bacterias buenas y malas en nuestro intestino.
Bacterias buenas y malas-Nutrición & Digestión
Las bacterias buenas que viven en nuestro tracto digestivo apoyan al cuerpo en una nutrición y digestión óptimas al sintetizar vitamina K, ciertas vitaminas del grupo B y nutrientes, como los Ácidos Grasos de Cadena Corta (CFA).
Los AGCS se producen después de la fermentación de los alimentos por parte de nuestras bacterias intestinales, que a su vez ayudan a que las bacterias intestinales buenas prosperen. Los SCFA son un combustible para las células que recubren nuestro intestino grueso, ayudan a la absorción de nutrientes y agua, mantienen nuestros intestinos felices y saludables y ayudan a reducir enfermedades como el cáncer de intestino.

bacterias buenas y malas
Bacterias buenas y malas – Sistema inmune
Cualquier bacteria mala, que logra atravesar el ácido protector del estómago, es encontrada por estos billones de bacterias buenas. Las bacterias buenas y malas compiten produciendo antibióticos naturales para matar estos gérmenes invasores. No solo eso, sino que las bacterias buenas enseñan a nuestro sistema inmunológico a combatir los insectos malos que nos enferman e ignorar las cosas que no son una amenaza, generando señales «amigables» para nuestro sistema inmunológico.
Bacterias buenas y malas – Enfermedad
Cuando el equilibrio entre nuestras bacterias intestinales buenas y malas se desbarata, puede asociarse con una serie de enfermedades y afecciones, como el Síndrome del Intestino Irritable (SII), la enfermedad inflamatoria intestinal (EII), la Diabetes, la Obesidad, las enfermedades cardíacas, los trastornos alérgicos, la enfermedad celíaca, el Asma y ciertos tipos de cáncer.
La investigación sobre el papel que desempeñan nuestras bacterias buenas y malas en nuestra salud evoluciona constantemente con descubrimientos emocionantes. Lo que está claro es que estos billones de microbios juegan un papel increíblemente importante en nuestra salud y necesitan ser atendidos.
Cuidar de sus bacterias

Bacterias buenas y malas
Nuestras bacterias buenas y malas cambian constantemente en respuesta a nuestro medio ambiente y nuestra dieta. Están surgiendo investigaciones interesantes sobre el papel de los suplementos de yogur y probióticos (bacterias buenas) en el equilibrio entre nuestras bacterias buenas y malas. La investigación también nos ayuda cada vez más a comprender el papel que desempeña nuestra dieta para influir en el equilibrio de las bacterias buenas y malas. Muchos alimentos actúan como un prebiótico (alimento para las bacterias buenas), por lo que se aplican los consejos habituales de alimentación saludable: una dieta variada con alto contenido de frutas, verduras y cereales integrales para suministrar alimentos a nuestros amigos bacterianos.
¿Te preocupan las intolerancias alimentarias? ¿O ha eliminado ciertos alimentos de su dieta? Hable con un dietista sobre cualquier alimento que haya eliminado de su dieta y cuide su equilibrio de bacterias buenas y malas.
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