Mientras celebramos el Día Mundial de la Alimentación, es difícil negar que a todos nos vendría bien un poco menos de carne, tanto por el bien de nuestra salud como por el planeta. Cada vez más restaurantes en Nairobi sirven platos sin carne y ofrecen menús vegetarianos y veganos impresionantes y diversos.

Si eres un amante de la comida sin carne o simplemente estás de visita en Nairobi, entonces estás en la ciudad correcta. Sin ningún orden en particular, hemos preparado la guía de Capital Lifestyle de los mejores restaurantes vegetarianos de la ciudad.

Tenga en cuenta que ninguno de estos restaurantes es exclusivamente vegetariano, solo ofrecen deliciosos alimentos sin carne.

Haandi

Situado en el Centro comercial Westlands, Haandi ha sido durante mucho tiempo el restaurante vegetariano más popular de Nairobi desde 1991 y por una buena razón. El restaurante sirve auténtica comida india vegetariana a clientes habituales y esto es un testimonio de lo buena que es la comida.

Aquí encontrará papaddum de masala frito y asado, requesón carbonizado a la barbacoa con pimientos, cebollas y tomates, kebabs de mezcla de lentejas y verduras con condimento de pepinillo, lentejas con templado fresco y el favorito de punjabi de requesón y puré de espinacas.

Honey and Dough

Ubicado en el 7º piso de One Africa place, Honey and Dough es un paraíso vegano y vegetariano. El restaurante ha creado un extenso menú que demuestra que comer sin carne puede ser tan interesante y delicioso como su contraparte carnívora.

El restaurante sirve un abundante desayuno inglés vegano con salchichas de soja y champiñones, frijoles horneados, espinacas salteadas, champiñones, tomates asados y papas fritas servidas con tostadas, mermelada de bayas frescas y mantequilla de almendras.

El menú vegetariano y vegano incluye de todo, desde ravioles crudos: Ravioles de zanahoria y coco rellenos de queso de macadamia servidos con pesto de mejorana y reducción de ajo negro balsámico, lentejas tradicionales y miel de arroz y Masa especial, Acai You; plátano, acai, mantequilla de maní, fruta fresca y granola.

Todos estos platos, junto con un entorno acentuado con encimeras de mármol, plantas verdes y metal dorado, son innegablemente instagrameables. Comer bien nunca se vio tan bien!

Hob House

Este es sin duda el lugar al que dirigirse si está a la caza de auténticos restaurantes vegetarianos libaneses. Escondida en Kitisuru, la filosofía de Hob House es simple: «No te asustes, es orgánica.»

El restaurante tiene un ambiente acogedor, verde y relajante, y en cuanto a la comida, espere platos tradicionales libaneses ideales para compartir, como Zaatar y queso Feta, que se remonta a 5000 años y el tradicional hummus babila libanés.

Ensalada de tabulé desintoxicante con perejil, menta, tomate, pepino, cebolla verde y quinua.

Acerca de Tomillo

Acerca de Tomillo situado en la zona de Westlands, fuera de Peponi Road ofrece un ambiente relajado y tranquilo con una sesión íntima.

El restaurante sirve comida vegetariana moderna y puede pedir casi cualquier cosa, desde bocados de halloumi de sésamo, pasta de calabaza vegetariana casera y sus buñuelos de maíz dulce fritos en sartén mezclados con hierbas y especias servidos con mermelada de chile de tomillo.

Su menú vegano es nada menos que delicioso con nuestro plato favorito de inspiración asiática, tofu teriyaki y berenjenas adornadas con semillas de sésamo y cebolletas con cilantro y lima, servido con arroz y jengibre frito con chile.

El menú vegetariano y vegano cambia según la temporada, por lo que es posible que encuentre diferentes platos sabrosos en su próxima visita.

Bazaar by Khazana

Si quieres probar y sentir la India, reserva una mesa en Bazaar by Khazana, ubicado en Warwick centre Gigiri. Cada rincón de este restaurante está listo para instagram y es la comida servida en pequeños tuk tuks que te dan la sensación de que estás en algún lugar de un bazar en la India

El menú incluye todo lo vegetariano y vegano, desde dedos de queso cottage bañados en mantequilla crujiente servidos con salsa de chile con miel, kebabs veganos, curry de garbanzos con pan crujiente inflado y el favorito de lifestyle; sham savera kofta; albóndigas de espinacas y queso cottage en una salsa cremosa de tomate servida con lacha parantha.

Jardines Asiáticos

También ubicado en Warwick centre Gigiri, este restaurante de inspiración asiática tiene un ambiente relajante y sereno con plantas alrededor del restaurante que mantienen el interior aireado.

Asian gardens sirve tempura de verduras, tofu empanado con salsa de soja dulce y jengibre servido con arroz al vapor, batata de cúrcuma vegana y curry de garbanzos y no salga del restaurante sin probar su sushi vegetariano.