olen niin innoissani päästessäni taas postaamaan ja jakamaan näin herkullisen reseptin. Nämä jauhottomat suklaamuffinit Slim Pickinin keittiöstä ovat herkullisia ja tekevät aamiaisesta nopean ja helpon. Amber jopa jakaa joitakin hänen super salainen Äiti vinkkejä, jotka pitävät hänet onnistunut. Kaikki paleo Aamiainen vaihtoehtoja, jotka ovat munattomia ja jopa miten selviytyä koko 30 / Paleo elämäntapa. Nauti herkullisesta valokuvauksesta ja syö taikina samalla kun teet näitä jauhoisia suklaamuffineja.

Jauhottomat Suklaamuffinit

Hi, y ’ all! Nimeni on Amber, ja olen kulinaarinen luoja takana, Slim Pickin ’ s Kitchen, ruokablogi keskittyy luoviin resepteihin höystettynä hieman etelän sassilla. Olen voittaja TODAY Show ’ n home chef challenge, ja minun reseptejä on ollut esillä eri medioissa, kuten CountryLiving.com ja Buzzfeed. Olen myös aktiivinen jäsen Georgen Facebook-ryhmässä, ja kannustan kaikkia liittymään, jos ette ole jo.

vaikka suurin osa resepteistäni ei ole varsinaisesti paleoita, luon ruokaa, joka sopii monenlaisiin terveellisiin elämäntapoihin, mukaan lukien puhdas syöminen, paleo, kasvipohjainen, maidoton, gluteeni, vilja, puhdistettu sokeri ja soijaton, ja itse pyrin noudattamaan puhdasta ruokavaliota parhaani mukaan.

olen peruuttamattomasti rakastunut suklaaseen, ja uskon, että joinain päivinä on tarkoitus aloittaa muhkealla puraisulla täyteläistä suklaadekadenssia. Jauhottomat Suklaamuffinini astuvat kuvaan. Nämä blenderimuffinit ovat täysin jauhottomia, niissä ei voi olla lisättyjä sokereita eikä maitotuotteita, ne on luonnollisesti makeutettu taateleilla ja niissä on terveellisiä rasvoja ja antioksidantteja, joten voit täyttää suklaanhimosi tuntematta syyllisyyttä valinnastasi.

on kaksi aihetta, jotka olen nähnyt trendaavina terveiden elintapojen maailmassa viime aikoina:

  1. mikä on helpoin tapa selvitä / säilyttää paleo & / tai Koko30-elämäntapa?
  2. mitkä ovat sellaisia nopeita ja helppoja, napata ja mennä aamiaisvaihtoehtoja, jotka eivät ole kananmunia?

How to Survive a Whole 30/Paleo Lifestyle

No matter Diet guidelines you follow vastaus tähän kysymykseen on oikeastaan melko yksinkertainen: aterian suunnittelu ja aterian valmistaminen/erävalmistus ovat valtavia mutta yksinkertaisia askeleita menestykseen. Ilman näitä suoraviivaisia strategioita Me todella asetamme itsemme tarpeettomiin vastoinkäymisiin. Siksi Georgen ateriasuunnitelmat ovat niin uskomattomia! Hän tekee puolet työstä puolestamme. Luota minuun; ymmärrän sen sanomisen ja sen tekemisen olevan kaksi eri asiaa.

olen 20 kuukautta vanhan energiamyrskyn kotiäiti ja mieheni tekee outoa työtä kiinteistönvälittäjänä & meklarina, joten en aina ehdi valmistelemaan viikon aterioitakaan. Viikot, jolloin aterian preppaus putoaa tien sivuun, ovat samoja viikkoja, jolloin minulla on tapana lyödä hikka terveyteni kanssa.

yritän prepata, jäädyttää ja laittaa eräkeittoa jokaisen vapaan mahdollisuuden, joten jos joudun pulaan tai pojallani on takertuva päivä, minulla on perheelleni niin paljon terveellisiä vaihtoehtoja kuin mahdollista. Hitaan keittimen käyttäminen on loistava tapa säästää aikaa ja kypsentää iso osa lihasta kerralla. George ’ s BBQ pulled pork ja My Honey Pecan Chicken ovat kaksi hämmästyttävää ja helppoa reseptiä tehdä, ja voit käyttää lihaa erilaisiin ruokiin koko viikon.

Paleo-Aamiaisvaihtoehdot (ei munia!!!)

kuten kaikki tiedätte, vapaapäivän aloittaminen terveellisellä aamiaisella on välttämätöntä kehon ja mielen huippukunnossa pitämiseksi. Useimmat aamiaisreseptit sisältävät munakokkelia, paistettuja tai uppomunia, mutta en vain ole fani! Tiedän, tiedän. Se on jumalanpilkkaa, mutta en ole koskaan pitänyt kananmunista, ja tietääkseni maailmassa on muitakin kaltaisiani, ja on muitakin, jotka alkavat kyllästyä syömään munia aamiaiseksi.

nämä jauhottomat suklaamuffinit ratkaisevat sekä aterian valmistelun pulman että grab and go-aamiaisreseptin pyytämisen all-in-one, koska ne ovat nopeita vatkaamaan ja resepti tekee täyden tusinan. Jauhottomien suklaamuffinien raaka-aineet ovat Paleo-keittokomeron niittejä, ja veikkaan, että useimmilla teistä on ne hallussanne juuri nyt.

heitä kaikki ainekset suuritehoiseen tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen ja anna sille kunnon zsoosh, kunnes taikina on täysin tasaista. Kauho ne sitten pois, ripottele päälle suklaalastuja tai kaakaonibsejä,poksauta ne uuniin ja paista. 15 minuutissa saat jauhottomia suklaamuffineja, jotka ovat niin fudgyja ja rikkaita, että järkytyt, että ne on tehty ilman voita, öljyä tai sokeria.

vaikka nämä muffinit eivät ole täysin 30-yhteensopivia, ne ovat silti fantastisia ja hyviä sinulle napata ja mennä aamiainen tai makea hemmottelu. Ne ovat myös erinomainen aloitusresepti, joka palvelee perhettäsi tai ystäviäsi, jotka saattavat kyseenalaistaa ruokavalintasi tai jotka pilkkaavat ajatusta suklaan, avokadon ja taatelien yhdistämisestä syötäväksi annokseksi. Katso tarkasti, kun heidän silmänsä syttyvät ensimmäisellä puraisulla, koska saatat vain todistaa heidän oivalluksensa siitä, että oikean, terveellisen ja laadukkaan ruoan syöminen voi olla paljon helpompaa kuin he luulivat.

Jauhottomat Suklaamuffinit

George Bryant (Sivistynyt Luolamies)

4.54 ääntä 15: stä

valmistusaika 15 min
keittoaika 15 min
Kokonaisaika 30 min

annosta 12

ainekset

  • 1 mukillinen kokopakkattuja taateleita pakattu
  • 1 kuppi kuumaa vettä
  • 1 keskikokoinen avokado karkeasti 1 kuppi
  • 1 kuppi manteli – tai cashewvoita Olen testannut vain kotitekoisella pähkinällä butters
  • ½ dl täysrasvaista purkitettua kookosmaitoa tarpeeksi lämmintä, joten se on poutaista
  • 1 iso muna
  • 1/3 dl kaakaojauhetta
  • 1 rkl puhdasta vaniljauutetta
  • 1 tl omenaviinietikkaa
  • ½ tl merisuolaa
  • 1 tl merisuolaa
  • 1 tl ruokasooda
  • 2 rkl nauti elämästä mini-suklaalastuja tai kaakaonibsejä

ohjeet

  • Kuumenna uuni 400 asteeseen.
  • kaada vesi pieneen, mikroaaltouunin turvalliseen kulhoon ja mikroaaltouuniin 1,5 minuutiksi. Lisää taatelit varovasti veteen ja anna pehmetä 10 minuuttia.
  • valuta vesi perusteellisesti ja hävitä se (taateleita ei tarvitse puristaa tai taputella kuivaksi) ja lisää taatelit ja muut ainekset, lukuun ottamatta suklaahippuja/ – naps, suuritehoiseen tehosekoittimeen tai ruoanjalostuskoneeseen.
  • sekoita 30-45 sekuntia, Kaavi sivut ja sekoita vielä 30 sekuntia – 1 minuutti tai kunnes taikina on täysin tasaista.
  • jaa seos ¼ – kuppikeksillä tai muffinssikaupalla 12 silikoni-tai paperivuoralla vuoratun muffinikupin väliin.
  • ripottele jokaisen muffinin päälle muutama suklaalastu / nibsejä ja paista sitten keskimmäisellä telineellä 15 minuuttia tai kunnes hammastikku tulee puhtaaksi.
  • anna jäähtyä täysin ja säilytä ilmatiiviissä astiassa.