Dans la société d’aujourd’hui, nous voyons des médecins, des entraîneurs de santé, des entreprises de santé et les médias mettent tellement l’accent sur la consommation des bons aliments, l’exercice et l’évitement des toxines pour atteindre une santé optimale. Cependant, que se passe-t-il si je vous disais qu’il y a quelque chose qui est d’égale importance ou même plus important pour atteindre une grande santé et longévité?

Ce « quelque chose » a à voir avec le timing. Les scientifiques ont publié d’énormes quantités de recherches sur l’importance du moment où vous mangez, pas si précisément ce que vous mangez.

« Donc tu dis que je peux avoir mon gâteau et le manger aussi? »Ouaip!

Les résultats ont en fait été étonnants. C’est peut-être pour cela que le jeûne a été l’une des plus grandes tendances en matière de santé de 2018! Introduire le jeûne dans votre vie pourrait avoir des résultats qui changent la vie.

J’ai analysé un certain nombre de documents de recherche et compilé les résultats de cet article. Au moment où vous aurez fini de le lire, vous serez prêt à sauter dans le train à jeun pour améliorer votre longévité I je sais que je l’ai fait!

Qu’est-ce que le jeûne?

Le jeûne consiste à restreindre votre apport calorique pendant une certaine période de temps. Cependant, vous pouvez toujours boire beaucoup d’eau pendant cette période. Il existe plusieurs façons de jeûner. Certaines personnes passent des heures ou des jours sans manger, d’autres jeûnent tous les deux jours et d’autres ne le font qu’une fois par semaine ou par mois.

Dans toutes ces circonstances, le jeûne épuise vos cellules de nourriture et de nutriments. Cela élimine les cellules endommagées et affaiblies, puis reconstitue les cellules saines fortes lors de votre prochaine consommation alimentaire though Plus à ce sujet plus tard cependant.

Histoire du jeûne

Les humains jeûnent depuis des siècles dans certaines cultures et pratiques religieuses. À une époque où nous étions des chasseurs-cueilleurs, nous prenions un gros repas lorsque la nourriture était tuée ou ramassée, puis nous devions jeûner jusqu’à ce que la prochaine occasion de nourriture se présente. Notre corps a évolué pour embrasser le jeûne.

Cependant, ce n’est qu’au cours des deux dernières décennies que notre consommation alimentaire et notre disponibilité alimentaire ont changé. Par rapport aux années et aux années où l’évolution évolue, les changements dans l’alimentation de notre société ont été si rapides qu’ils ont des effets si profonds sur notre santé.

Nous vivons à une époque où nous avons accès à de la nourriture à portée de main toutes les heures et minutes de la journée. Partout où nous regardons, il y a de la restauration rapide ou de la restauration rapide pour notre commodité. Notre corps n’est pas créé pour grignoter aussi fréquemment, et souvent c’est parce que notre corps n’a pas encore évolué pour faire face à l’apport alimentaire continu. Nous devons commencer à permettre à notre corps une pause pour se restaurer et se reconstituer.

Comment jeûner

D’accord, alors maintenant vous pensez peut-être à quel point je jeûne exactement? Qu’implique le jeûne? Eh bien, il existe deux façons de jeûner et de s’ouvrir aux avantages de la longévité. Sachez que certains chercheurs utilisent ces noms de technique de jeûne de manière interchangeable sous le terme de jeûne intermittent (IF).

Jeûne tous les deux jours

Jeûne toutes les 24 heures (tous les deux jours). La plupart des gens n’utilisent pas cette méthode parce qu’elle n’est pas aussi réaliste, et il est également difficile de rester engagé dans un régime comme celui-là. Cependant, il existe d’autres options de jeûne que vous pouvez essayer.

Alimentation limitée dans le temps

Jeûner entre 12 et 16 heures. Cela se fait généralement pendant la nuit pour le timing le plus simple. La plupart des gens sauteront le petit-déjeuner et mangeront deux grands repas – le déjeuner et le dîner. Cela devrait limiter votre fenêtre de consommation à 4-12 heures pendant la journée.

5:2 Jeûne intermittent

Jeûnez pendant 2 jours de la semaine, puis mangez normalement pendant les 5 jours restants. C’est encore un peu difficile pour la population en général.

Jeûne périodique

Jeûne pendant 2-3 jours consécutifs tous les plusieurs mois (fait deux fois par an). Cette méthode pourrait être doabe pour certains.

Régime imitant le jeûne

Jeûner pendant 3-5 jours une à quelques fois par an. Vous consommez environ 50% de votre consommation calorique normale pendant ces deux jours (à court terme), puis vous revenez à votre apport calorique normal.

Avantages du jeûne

La liste des avantages du jeûne intermittent semble s’allonger chaque année. De plus en plus d’études sont publiées pour faire la lumière sur les avantages du jeûne, c’est pourquoi tant de gens ont commencé avec cette pratique.

Ces études qui ont montré que le jeûne peut:

  • Réduire l’Hypertension Artérielle, les Triglycérides et le Cholestérol
  • Aide au Contrôle de la glycémie
  • Lutte contre l’inflammation
  • Augmenter la Fonction cérébrale
  • Aide à la Perte de poids
  • Augmenter l’Efficacité de la chimiothérapie
  • Prolonger la longévité

Si tout ces avantages pour la santé ne vous impressionnent pas ou vous êtes encore un peu sceptique quant aux avantages du jeûne, alors laissez-moi vous expliquer la science derrière cela.

La science Derrière le jeûne

Jeûne limité dans le temps

Une étude réalisée sur des souris a montré que les souris qui n’avaient reçu qu’un seul repas par jour par rapport aux souris qui avaient accès à de la nourriture à tout moment de la journée vivaient environ 11% plus longtemps. Ces souris ont vécu plus longtemps même si elles pesaient à peu près la même chose et mangeaient à peu près la même quantité de nourriture totale. Ce groupe à jeun a également développé moins de maladies plus tard dans la vie par rapport aux souris qui pouvaient manger quand elles le voulaient.

La même étude a démontré que la composition alimentaire spécifique de leur nourriture n’affectait pas leur longévité. Ce n’était que le jeûne quotidien prolongé qui avait une signification sur la santé. Cela pourrait être dû au fait que la longue période de jeûne prolongée pourrait permettre au corps de réparer et de se concentrer sur l’entretien, ce qu’il ne pouvait pas faire avec une exposition constante à la nourriture.

Régime imitant rapidement

Étant donné que le jeûne pendant de si longues périodes peut être difficile pour la majorité de la population, certains chercheurs ont cherché à savoir si un régime imitant le jeûne pouvait également avoir des avantages pour la santé. Ce faisant, il pourrait également éliminer certains risques associés à des temps de jeûne prolongés.

Au cours d’une étude, des souris ont reçu un régime alimentaire restreint (très faible en calories, faible en protéines) pendant 4 jours, puis leur régime alimentaire normal pendant les 10 jours suivants. Cela se faisait deux fois par mois pendant plusieurs mois. À la fin, ce groupe à jeun mimique avait des taux de sucre dans le sang et d’insuline plus bas, une plus grande densité osseuse, moins de graisse autour de ses organes, un développement accru des cellules cérébrales, un fonctionnement accru du système immunitaire et moins de tumeurs et de lésions cutanées en fin de vie. Cependant, lorsque les souris ont été réintroduites à l’alimentation régulière, ces niveaux sont revenus à leurs états d’origine. D’après cette seule étude, les avantages du jeûne semblent trop beaux pour être vrais.

Une partie de cette étude comprenait également des participants humains. Il a montré que les personnes qui mangeaient un régime à base de plantes composé d’environ 34 à 56% de leur apport calorique normal pendant 5 jours par mois, sur une période de 3 mois, puis poursuivaient leur régime alimentaire normal, avaient de meilleurs profils métaboliques que les participants qui mangeaient leur régime alimentaire normal. Ils avaient une glycémie plus faible, un poids corporel plus faible et des marqueurs de maladie cardiaque réduits.

C’est génial à entendre car le jeûne peut être difficile à suivre pour les gens. La recherche montre que réduire votre apport calorique quotidien à 50% (régime à base de plantes) pendant seulement 5 jours par mois peut montrer des signes d’une meilleure santé.

Protection contre la chimiothérapie

En 2008, une étude a été publiée montrant que le jeûne de 2 jours protégeait les cellules saines contre la toxicité de la chimiothérapie. Si les cellules saines des patients étaient protégées, la chimiothérapie pourrait travailler plus dur pour détruire plus efficacement les cellules cancéreuses malsaines, sans détruire toutes les cellules. Au lieu de mettre les patients atteints de cancer sur un jeûne strict, certains traitements contre le cancer mettent leurs patients sur le régime imitant rapidement pour toujours en récolter les bénéfices.

Une étude plus approfondie de cette étude originale a permis de découvrir comment ce régime imitant rapidement (FMD) peut avoir des avantages sur le vieillissement, les maladies cardiaques, le cancer et le diabète.

Avec toutes ces études publiées sur les avantages de différents problèmes de santé, il est possible que le jeûne intermittent puisse être utilisé pour prévenir et traiter les maladies de santé et favoriser la longévité et une santé optimale.

Il s’agit de Restaurer de bons nutriments

De nombreuses études ont dit que peu importe ce que vous mangez, mais quand vous mangez. Cependant, il est important de mentionner que manger un régime à base de plantes whole foods contribue également à une bonne santé.

Lorsque vous affamez vos cellules pendant un certain temps, il est impératif de leur donner des aliments riches en nutriments remplis de vitamines, de minéraux et d’antioxydants importants une fois qu’il est temps de les reconstituer.

Cela ne signifie pas que vous devez sauter un dessert ou ne pouvez pas manger une friandise de temps en temps, mais essayez de consommer des fruits et des légumes colorés pour aider votre corps et vos cellules à rester en bonne santé.

Le jeûne vous convient-il ?

Avec toutes les preuves disponibles, le jeûne a montré à d’innombrables reprises que c’était un excellent moyen d’améliorer votre santé et votre longévité. Si vous voulez vivre une vie longue et saine, le jeûne pourrait être le tremplin nécessaire pour vous y conduire.

Le jeûne peut se faire de différentes manières. Trouver la façon qui correspond le mieux à votre style de vie est la clé. Une fois que vous aurez trouvé la technique qui vous convient le mieux, il sera facile de maintenir cette habitude et de profiter des incroyables avantages pour la santé à long terme qu’elle présente.

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