Chocolat. Plante. Mettez-les ensemble et vous avez l’une des tendances les plus en vogue du jardinage. S’il ne suffisait pas qu’il y ait un certain nombre de plantes avec « chocolat » dans leur nom, (Heuchera « Volants au chocolat » et Eupatorium rugosa « Chocolat », par exemple), il y a également plusieurs plantes qui sentent le chocolat. Voici quelques-uns des meilleurs.

Berlandiera lyrata (Yeux Verts à Feuilles de Lyre, Marguerite parfumée au chocolat, Fleur de chocolat)

Berlandiera lyrata est la plus parfumée de toutes les plantes parfumées au chocolat. Une floraison nocturne, de sorte que votre jardin sentira le cacao le matin. Zone 4-10. Plein Soleil.

Cosmos atrosanguineus (Cosmos au chocolat)
Un must pour le jardin du chocolat. Les plantes forment une touffe de feuilles vert foncé de taille moyenne, portant des fleurs en forme de coupe d’un rouge bordeaux profond, au parfum distinctif du chocolat noir. Soleil. Zones 8-9.

Akebia quinata (Vigne au chocolat, akebia à cinq feuilles)

Une vigne filante à feuilles caduques à semi-persistantes au parfum de chocolat, – Akebia quinata a des grappes de feuilles arrondies et des racèmes de fleurs brun-violet captivantes au parfum épicé. Avertissement: potentiellement invasif s’il est laissé à ses propres appareils.
Zone 4 mais caduque dans les zones 4 à 6. Hauteur 20′ à 40′. Plein soleil.

Mentha piperita cv. « Chocolat » (Menthe au chocolat)

La menthe au chocolat n’a pas vraiment le goût du chocolat pour moi, mais beaucoup de gens prétendent qu’elle sent une combinaison de chocolat et de menthe poivrée. Peu importe quand il a de belles feuilles vert bronze. 12-24  » de haut. Soleil à mi-ombre.

Gilia tricolor (Yeux d’oiseau)

Cette fleur sauvage annuelle de Californie est délicieusement parfumée. Plantations de prairie. Plein soleil. Hauteur 3′.

(Maintenant seulement s’ils avaient un goût de chocolat…)

Chocolate Flower Farm est une pépinière spécialisée basée à Washington proposant des plantes vivaces « chocolatées » (parfumées et colorées).

En savoir plus sur le parfum dans le jardin en parfum pour toutes les saisons.