Puis-je utiliser un mélangeur à la place d’un Robot culinaire?

Selon la tâche que vous souhaitez accomplir, un mélangeur est un substitut fantastique à un robot culinaire. Surtout un puissant avec plusieurs lames tranchantes comme le mélangeur de comptoir professionnel Ninja.

Quelle est même la différence entre un mélangeur et un robot culinaire que vous demandez?

La réponse simplifiée est que les mélangeurs vous serviront mieux lorsque vous traitez des liquides et que les robots culinaires peuvent gérer des tâches de cuisine plus solides.

Les mélangeurs fonctionnent généralement beaucoup moins cher que les robots culinaires, donc si vous en avez un assis dans un placard ou sur votre comptoir, voici comment (et quand) l’utiliser comme substitut de robot culinaire!

Vous devrez probablement travailler en plus petites quantités qu’avec le grand bol à mélanger d’un robot culinaire. Mais, avec un peu de patience, le mélangeur hachera, hachera ou réduira en purée beaucoup plus rapidement que de le faire à la main.

Utilisez la purée (ou tout simplement le réglage le plus élevé) pour transformer les légumes fraîchement cuits en aliments pour bébés.

Besoin de chapelure?

Utilisez l’option « pulse » sur jusqu’à une tranche de pain à la fois.

Vous pouvez même déchiqueter le fromage dans votre mélangeur si vous coupez d’abord un bloc de fromage en morceaux de 2 à 3 pouces!

Qu’est-ce qu’un mélangeur ne peut absolument pas faire? Pétrissez la pâte à pain pour vous.

Si vous souhaitez acheter un mélangeur pour votre maison, consultez quel mélangeur Vitamix est le mieux à acheter?

Ou lisez: Quel est le meilleur mélangeur Ninja?

Pas de robot culinaire ou de mélangeur? Pas de Problème!

Votre prochaine option — mélangeur debout ou à main.

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Ce sont le meilleur substitut à un robot culinaire ou à un mélangeur si vous avez besoin de quelque chose d’aéré. Pensez à la mayonnaise, à la hollandaise, aux blancs d’œufs ou à toute combinaison de farine, de beurre et de lait / œufs!

Certains mélangeurs sur pied sont livrés avec des crochets à pâte, de sorte qu’ils peuvent également pétrir votre pain pour vous comme un robot culinaire.

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Connexes: Quel Mélangeur KitchenAid Me Convient Le Mieux?

Vous n’avez aucun de ces appareils jusqu’à présent?

Continuez à lire pour encore plus d’options!

Une autre alternative au mélangeur — un broyeur.

Donc, pas de robot culinaire. Pas de mixeur. Pas même un support ou un batteur à main à voir.

Que diriez-vous d’une de ces petites meuleuses pratiques? Ceux que vous utilisez généralement pour vos grains de café le matin?

Assurez-vous de le nettoyer en premier! Vous ne voulez pas broyer des herbes et des épices parfumées seulement pour que votre plat se révèle granuleux avec du marc de café.

Ces broyeurs sont généralement assez solides pour manipuler également des grains ou des noix. Vous aurez juste besoin de travailler en petits lots, bien sûr.

Comment Faire Ce Qu’un Robot Culinaire Fait… À La Main!

Il y a trois (enfin, techniquement quatre) autres articles dans votre cuisine capables de vous aider à transformer certains aliments.

Le premier est un rouleau à pâtisserie.