C’est à peu près le montant moyen que les Coloradans reçoivent des bons alimentaires, connus au niveau fédéral sous le nom de Programme d’Aide nutritionnelle supplémentaire, ou SNAP. Près de 1 Coloradan sur 11 a du mal à joindre les deux bouts et à mettre de la nourriture sur la table, que ce soit en raison d’une perte d’emploi, d’un problème de santé, d’un emploi au salaire minimum ou d’un malheur dans sa vie. Les bons alimentaires aident les familles et les particuliers à acheter des produits d’épicerie, leur donnant accès au carburant nécessaire pour une vie meilleure et plus saine et des communautés plus fortes – bien que ce ne soit pas toujours suffisant pour trois repas sains par jour.

T le budget du timbre alimentaire, en moyenne au Colorado, équivaut à seulement environ 1,40 $ par repas ou 29,40 $ par semaine. Et si c’était tout ce que vous deviez dépenser en épicerie? Seriez-vous capable de manger sainement et de prospérer?

Nous VOUS mettons au défi d’essayer de manger sainement avec un tel budget alimentaire pendant au moins une semaine. Le Défi du timbre alimentaire met non seulement en lumière ce que c’est de vivre avec un budget aussi limité, mais il peut également sensibiliser aux obstacles existants, tels que le manque d’accès à des aliments nutritifs de haute qualité. Faites-nous savoir si vous participez!

Découvrez comment participer au Défi du Timbre alimentaire, lisez ce que disent les autres participants et partagez votre expérience pendant et après le Défi. (Vous pouvez également télécharger notre dépliant sur le défi.)

Téléchargez notre dépliant sur le défi du timbre alimentaire, qui comprend cette liste et d’autres informations.

Ce défi est ouvert à tous les individus et implique de vivre avec un budget alimentaire limité pendant une semaine, afin que vous puissiez avoir une idée de ce que ce serait d’essayer de manger sainement avec des bons d’alimentation. Cela signifie que vous ne dépensez que 4,20 $ par jour et par personne pour tout ce que vous mangez, y compris le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, les collations, les assaisonnements et les boissons.

Comment fonctionne le défi:

  • Il durera sept jours consécutifs.
  • Ne dépensez pas plus que le montant alloué par jour, boissons comprises.
  • Achetez et mangez/ buvez uniquement les articles autorisés à être achetés avec les avantages du timbre alimentaire.
  • N’utilisez pas de nourriture déjà sous la main, sauf si vous déduisez la valeur de votre quantité quotidienne. Le sel et le poivre ne comptent pas dans l’indemnité journalière, mais tous les autres assaisonnements, huiles de cuisson, condiments, collations et boissons le font.
  • Essayez d’inclure des produits frais et une protéine saine chaque jour.
  • N’acceptez pas la nourriture de la famille, des amis, des collègues de travail et d’autres personnes. Évitez la nourriture gratuite n’importe où.
  • Aucun repas à l’extérieur ou au restaurant n’est autorisé, car vous ne pouvez pas utiliser les avantages du timbre alimentaire sur les repas chauds.
  • Vous devrez peut-être couper des coupons ou rechercher des annonces papier d’épicerie les jours où les articles sont réduits.
  • Tenez un journal de ce qui a été acheté et mangé pour chaque repas, ainsi que des reçus d’épicerie.
  • Tenez un journal quotidien de l’expérience. Vous êtes-vous sentie privée ou restreinte? Avez-vous mangé différemment que d’habitude? Tu avais faim ?

Ce que vous pouvez acheter avec les avantages du timbre alimentaire:

  • Produits dérivés et conserves
  • Viande et produits laitiers
  • Produits séchés, haricots et riz
  • Pains et céréales
  • Aliments pour bébés et préparations pour nourrissons
  • Sodas, chips et bonbons
  • Café et thé
  • Graines (que ce soit pour la consommation ou la plantation)

Ce qui ne peut pas être acheté avec des bons alimentaires:

  • Aliments chauds ou tout aliment que vous mangez en magasin
  • Aliments pour animaux domestiques
  • Boissons alcoolisées
  • Cigarettes
  • Médicaments et vitamines
  • Articles ménagers non comestibles tels que couches, savon, détergent à lessive ou papier toilette

RESSOURCES: Essayer de manger sainement avec un budget de timbre alimentaire

  • Bon et pas cher: Bien manger à 4/ / Jour (livre de cuisine en ligne gratuit de Leanne Brown)
  • Bien manger quand l’argent est serré (SNAP-Ed de l’USDA)
  • « Qu’est-ce qui cuisine? »Recherche de recettes (USDA)
  • Recettes de cuisine & conseils

PARTAGEZ VOTRE EXPÉRIENCE

Les participants au Défi du timbre alimentaire sont encouragés à tenir un journal quotidien et à partager leurs expériences — pendant et après le Défi — avec Hunger Free Colorado, ainsi qu’avec leurs amis, leur famille et d’autres personnes. Envoyez-nous un e-mail et faites-nous savoir si vous participez!

  • Faites un journal quotidien ou un journal vidéo, en enregistrant vos pensées ou vous-même avec un smartphone. Vous êtes-vous sentie privée ou restreinte? Avez-vous mangé différemment que d’habitude? Tu avais faim ? Qu’avez-vous appris de cette expérience ?
  • Blog à ce sujet. Publiez votre journal quotidien ou votre journal vidéo en ligne, ou écrivez simplement des articles pour votre propre blog ou journal communautaire. Incluez des photos de vos aliments et repas achetés. Envisagez de créer un blog invité pour le Colorado sans faim comme d’autres l’ont fait. Voir les articles de blog précédents. Instagram Facebook, Twitter et Facebook :
  • Publiez un message sur le Défi sur les médias sociaux comme Facebook, Twitter et Instagram. Partagez les mises à jour quotidiennes, les recettes utilisées, les photos de vos aliments et repas achetés et un récapitulatif de fin de semaine. Utilisez les hashtags #SNAPChallenge et #EndHungerCO pour engager davantage de personnes dans la conversation. Instagram Facebook et taguez notre pseudo Twitter et Instagram, @HungerFreeCO, pour d’éventuelles nouvelles publications.
  • Utilisez votre voix – parlez de votre expérience avec les autres. Êtes-vous reparti avec une plus grande conscience et compréhension des défis de la faim qui affectent tant de personnes dans notre État? Discutez avec votre famille, vos amis, vos collègues, vos voisins et d’autres personnes du cercle social. Partagez votre expérience avec les membres de votre église, des organisations civiques et d’autres clubs.
  • Faites une présentation de votre expérience et invitez un représentant de Hunger Free Colorado à donner un aperçu du problème et des solutions pour éradiquer la faim.
  • Contactez les journaux de votre communauté ou de votre quartier et voyez s’ils vous laisseraient écrire une chronique sur votre expérience.
  • Encouragez les autres à relever le défi du timbre alimentaire. Lorsque vous partagez votre expérience, demandez aux autres s’ils seraient intéressés à l’essayer pendant une semaine. Partagez également cette page Web.

Après avoir relevé le défi, nous vous invitons à vous impliquer davantage dans la lutte contre la faim. Tout le monde doit faire partie de la solution si nous voulons créer un Colorado sans faim. Il y a une place pour toi à table. Apprenez-en davantage sur ce que vous pouvez faire aujourd’hui et à l’avenir.

QU’ONT À DIRE LES PARTICIPANTS?

Lisez l’expérience de William et d’autres résumés sur le défi du timbre alimentaire sur notre blog. Regardez également le blog vidéo de Kristen en se concentrant sur ses réflexions. Ce ne sont que quelques résidents du Colorado qui ont participé et partagé leurs expériences avec nous et d’autres.

De nombreuses célébrités, politiciens et résidents (comme vous!) ont relevé le défi de faire la lumière sur ce que c’est que de vivre avec un budget alimentaire aussi limité et de sensibiliser à la question de la faim. Recherchez le hashtag #SNAPChallenge sur les médias sociaux pour voir les commentaires et les réflexions des participants actuels. Vous pouvez également lire les messages passés du défi du timbre alimentaire sur le blog Hunger Free Colorado.