úgy definiálható, hogy a kalóriabevitelt egy időablakra korlátozza, például hat vagy nyolc órára, majd 14 vagy 16 vagy 18 órás (vagy annál hosszabb) böjtre hetente több napig. Az időszakos böjt segíthet a szervezetnek egészségesebbnek maradni azáltal, hogy lehetővé teszi, hogy használja azt az időszakot, amikor nem eszik, hogy összpontosítson a fertőzés, a vírusok és így tovább, a szervezet betegség elleni védekezésének ösztönzésével. Így működik ez Dr. Fung szerint:

K: elmagyarázta a cukorrépának, hogy az időszakos böjt segít az embereknek a fogyásban azáltal, hogy csökkenti a vércukorszintjét, és megköveteli a testtől, hogy energiát vonjon ki a zsírraktárakból, táplálékfelvétel hiányában. Kipróbáltuk, és úgy tűnik, működik! Egyszer egy kap hozzászokott kontrolling éhség jelek, a test lehet tanulni, hogy ahelyett, hogy etetni, azt, hogy zsírt éget az üzemanyag, és ez segíthet valaki fogyni természetesen. De hogyan lehet korlátozni az ember étkezését egy rövid időn belül, majd nem enni mondjuk 14 vagy 16 órát,vagy tovább, segít a betegségek leküzdésében?

A. ha megbetegszik, a test természetes reakciója az, hogy abbahagyja az étkezést vagy kevesebbet eszik. Ezt mindenki megtapasztalta. A tudomány e természetes ösztön mögött. A szervezet energiát akar költeni a vírus elleni küzdelemre, és az evés valójában akadályozhatja ezt a folyamatot.

kifejezetten a vírusok esetében a kevesebb étkezés stimulálja az autofágia nevű folyamatot. Lehet, hogy még nem hallottál róla, de az autofágia (amely a test módja a sérült sejtek megtisztításának) kulcsszerepet játszik a test vírusok elleni küzdelmében. Az Auto azt jelenti, hogy én, a fág pedig enni, tehát ez a módja annak, hogy a tested olyan sejteket eszik, amelyekre nincs szüksége. Ez olyan, mint egy takarítószemélyzet, amely bejön, és az egész helyet súrolja, miközben alszol.

az autofágia aktiválja a lizoszómákat, vagy a test súrolószer-változatát, amely lebontja a vírusrészecskéket, így már nem tudnak megbetegedni, majd az immunrendszernek bemutatja őket antitestek kifejlesztésére. Mindez akkor működik, amikor böjtölsz. Amikor egy adott ablakban eszel, a testnek fel kell dolgoznia és metabolizálnia kell az ételt, és a tisztítási folyamat szünetel.

K. tehát elmondaná bárkinek, aki immunerősítő ételeket eszik, hogy hagyja abba? Szeretem a turmixomat áfonyával csomagolni, majd spenótot enni ebédre, vacsoránál pedig több zöldséget. Ez rossz ötlet? Azt hittem, hasznos ételeket eszem, hogy a legegészségesebb legyek!

A. Először is, nem akarom mondani, hogy egyél kevesebbet. De enni egy meghatározott időn belül, például hat vagy nyolc órán belül, majd böjtölni a 24 órás nap hátralévő részében. Tehát néhány ember számára ez azt jelenti, hogy a vacsora utolsó harapása (mondjuk 8 óra körül) a következő napig tart, ha 14 órán át nem akar enni, akkor reggel 10-kor reggelizne, ha tovább akar menni, kihagyja ezt az ételt, és várja meg, hogy ebédeljen. Vagy dönthet úgy, hogy napi egy étkezést eszik, tehát ha ez reggeli vagy ebéd, kihagyja a vacsorát.

néhány ember egyszerre 24 vagy 36 órán át böjtöl. Nem azt mondom, hogy ne fogyasszon egészséges étrendet sok gyümölccsel és zöldséggel, hanem úgy dönt, hogy időzíti a bevitelét, hogy a szervezetnek egy ideig, legalább 12-14 óráig, és talán hosszabb ideig, ha tudsz. Így lehetősége van arra, hogy létfontosságú sejtjeit megtisztítsa.

a kevesebb étkezés eredendően nem jó vagy rossz. Ez egyszerűen egy természetes ciklus része: eszel, majd megállsz, és innen származik a “break-fast” kifejezés.

K. mennyi ideig tart az autofágia beindulása? 12 óra után? Tovább?

A. Senki sem tudja igazán, mikor kezdődik az autofágia, de a legjobb tippem körülbelül 16-18 óra. Fogyás más vírusokkal (influenza stb.) is gyakori. Mindig fontos, hogy hallgass a testedre. Ha azt mondja, hogy ne egyen, akkor valószínűleg jobb hallgatni. Ha éhesnek érzi magát, akkor enni kell.

Q tehát ez az, amit a kifejezés: takarmány egy hideg, éhen láz” származik? Hallottam, hogy ez nem igaz, és enned kell, hogy legyen energiád a vírus elleni küzdelemhez. Plusz amikor az emberek megbetegednek, nyilvánvalóan hidratáltnak kell maradniuk. Mit szólsz a régi mondáshoz?

A. amikor megbetegszünk, természetesen abbahagyjuk az evést, és ez a folyamat olyan gyakori minden állatban (mint a kutyák és macskák), hogy az ókori görögök éhgyomri ösztönnek nevezték. De mi a tudomány? Ahogy kevesebbet eszel, csökken a vércukorszint, ami értelme a véráramban lévő baktériumok elleni védelemnek, amely ezt a glükózt használja fel energiára. Minél kevesebbet eszel, annál kevesebb baktérium képes növekedni és szaporodni a testedben.

Q. de mi a helyzet a vírusokkal, mint például a COVID-19. Ha valaki megkapja, akkor gyorsan kell?

A. valószínűleg nem lesz sok étvágyuk. A test így használja fel energiáját a vírus elleni küzdelemhez. A kevesebb étkezés elősegíti ezt a folyamatot, ezért ha beteg vagy, a test természetes reakciója az, hogy kevesebbet eszel. A tested meg akarja tisztítani a házat (laikus értelemben). Ez az oka annak, hogy az emberek gyakran fogynak, amikor megbetegednek, mivel testük energiát irányít a vírus leküzdésére. és természetesen a sok víz, tea és folyadék ivásával hidratált maradás fontos ahhoz, hogy a test képes legyen helyreállni, ha beteg.

de ahogy fentebb mondtam, a legfontosabb dolog az, hogy hallgass a testedre. Ha azt mondja, hogy ne egyen, akkor valószínűleg jobb hallgatni. Ha éhesnek érzi magát, akkor enni kell.