böjt: hóbort elfelejteni, vagy egészségügyi szokás vágott? Mivel a közelmúltban minden információ megjelenik a böjt előnyeiről, csodálkoznia kell. A böjt valóban hasznos, és érdemes kipróbálni? Ezek azok a kérdések, amelyeket ebben a cikkben megválaszoltunk.

a böjt hagyományai az emberi történelemben

a böjt az emberi történelem régóta fennálló hagyománya. Az emberek évezredek óta rituális gyakorlatként csinálják, és egészen a közelmúltig valójában meglehetősen gyakori volt. A hagyományos böjti gyakorlatok példái közé tartozik a ramadán Az iszlámban és a nagyböjt az ortodox kereszténységben.A böjt azt jelenti, hogy tartózkodunk az ételtől vagy az italtól, általában a víz az egyetlen kivétel. A böjt kevésbé arról szól, hogy mit eszel; ehelyett a hangsúly az, amikor eszel. Az idő mennyisége a gyors típusától függően változik.

a böjt típusai

valójában nagyon sok böjtstratégia létezik. Egyesek kalóriakorlátozáson alapulnak, például korlátozott ideig körülbelül 40% – kal csökkentik a napi kalóriabevitelt. Mások előírják, hogy évente egyszer vagy többször néhány napig teljes mértékben kivonják az ételt. Ezek csak vízben böjtölnek. Mindezek a gyakorlatok jelentős egészségügyi előnyöket kínálnak, amelyeket tudományosan bizonyítottak az állati és humán vizsgálatokban (1, 5, 6, 7). Hogy az említett, sok ember számára, a hosszú böjtöt nehéz végrehajtani. A legtöbb esetben orvosi felügyeletet igényelnek. Van azonban egy olyan típusú protokoll, amely biztonságos, könnyen követhető és bizonyítottan jelentős egészségügyi előnyökkel jár. Időben korlátozott étkezés, más néven időszakos böjt.

szakaszos böjt (időben korlátozott étkezés)

a cirkadián ritmus (vagy testóra) alapján rendszeres étkezési minta jellemzi. Egyszerűen azt jelenti, hogy nem eszik vacsora után vagy túl közel a lefekvéshez, és vár egy kicsit az első étkezés előtt reggel, az összes napi kalóriát elfogyasztva egy nyolc-tizenkét órás ablakon belül.Van egy tudományos testület, amely megerősíti, hogy egyszerűen nem eszik 13 órát vagy többet (például 8 órától 9 óráig vagy később, óriási egészségügyi és hosszú élettartamú előnyökkel jár. A tudósok, mint Dr. Sachin Panda, akik tanulmányozzák az időszakos böjtöt, támogatják a nem étkezési ablakot 16 órára, ahol ezek az előnyök különösen hangsúlyosak.Meglepő módon ezek az előnyök akkor is fennállnak, ha az étrend nem változik. Nem mintha minden nap pizzát fogyasztanánk, de néhányunk számára, akiknek nehézségeik vannak az étrend megváltoztatásával, egyszerűen a késő esti harapnivalókról való leszokás tudományosan bizonyított előnyöket kínálhat, mint az új hóbortos egészséges étrend kipróbálása (és valószínűleg kudarcot vall).Az időszakos böjt előnyei van egy oka annak, hogy a gazdagok és híresek megszállottja a szakaszos böjtnek. Hosszabb ideig akarnak élni, karcsúbbnak tűnnek, és javítják az egészségüket. És nem mindannyian? A titok kiderült: a böjt egészségügyi előnyei valósak és hihetetlenek.

segít a sovány izom felépítésében

visszafelé úgy tűnik, hogy nem eszik segíthet növelni az izomtömeget, de igaz. Ez azért van, mert a böjt fokozza az emberi növekedési hormon (HGH) termelését. Fokozott HGH termelés vezet jobb fehérjeszintézist, ami elengedhetetlen az épület erős, egészséges izomszövet.

növeli az élettartamot

megpróbálna böjtölni, ha ez azt jelentené, hogy hosszabb ideig élhet? Tanulmányok azt mutatják, hogy amikor az öregedésgátlásról van szó, az éhezés és a kalóriakorlátozás hatékony módja az élettartam növelésének. Az egereken végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a kalóriakorlátozás növeli az élettartamot azáltal, hogy közvetlenül befolyásolja az életkor kulcsfontosságú biomarkerét, a telomer hosszát, azáltal, hogy lelassítja a rövidülés sebességét, amely meghatározza az öregedési folyamatot. A tudósok még nem teljesen értik, hogyan működik a böjt és a hosszú élettartam közötti kapcsolat az emberekben, de úgy tűnik, hogy több tényező játszik szerepet.

segíti a szervezet méregtelenítését (celluláris autofágia) és megakadályozza a rákot

a böjt, beleértve az időben korlátozott étkezést, elősegíti az autofágiát, egy intracelluláris folyamatot, amelynek során a szervezet megszabadul a sérült sejtektől. Gondolj rá úgy, mint a test minden sejtjére, hogy esélyt kapjon egy kis takarításra. Az autofágia fontos a gyulladás és a rák elleni védelemben is. Ez a folyamat ösztönzi az összes sejt egészségét, miközben elősegíti a tumorsejtek terjesztését is. A test “túlélési mechanizmusaként” ismert a rák ellen. Ezért a rákterápia kezelési tervének részeként javasolták a böjtölést. Az, hogy az autofágia milyen mértékben véd a rák ellen és elősegíti a méregtelenítést, tudományosan bizonyított és meglehetősen lenyűgöző.Dr. Ruth Patteson, Ph.D. aki az UCSD Családorvosi és Közegészségügyi Tanszékének professzora, valamint az UCSD Moores Cancer Center Rákmegelőzési programjának vezetője, az időben korlátozott étkezést kutatja. Klinikai vizsgálata 40% – kal csökkentette az emlőrák megismétlődését azoknál a nőknél, akik csak este 13 órán át böjtöltek. Elolvashatja interjújának átiratát Dr .. Rhonda Patrick podcastja, amelyet nagyon ajánlunk azoknak, akik érdeklődnek a mélyebb ásás iránt.

csökkenti a vércukorszintet és a gyulladást

a böjtről kimutatták, hogy csökkenti a gyulladást, amely számos betegség vezető oka a cukorbetegségtől a rákon át az Alzheimer-kórig. ez ismét az autofágiához kapcsolódik (mivel a sérült sejtek gyulladásos vegyi anyagokat választanak ki), valamint a vércukorszint csökkentéséhez. Vegye figyelembe, hogy ez a hatás sokkal kifejezettebb, ha az étkezési ablak a nap elején van, igazítva a cirkadián ritmusunkhoz. Ne egye meg a legnagyobb étkezését az alvástól számított két órán belül, amikor a szervezet glükóz anyagcseréje a legalacsonyabb. Tehát, ha Ön cukorbeteg, az időszakos böjt különösen hatásos lehet.

növeli a fogyást

amikor a test éhgyomri állapotba kerül, kezdetben növeli az anyagcserét, így a kalóriákat nagyobb sebességgel használja fel, mint a test általában. Ez csak egy módja annak, hogy segít a fogyásban.Egy másik tanulmány azt is megállapította, hogy az időszakos böjt kifejezetten arra készteti az egyéneket, hogy naponta kevesebb kalóriát fogyasszanak. Ez is támogathatja a fogyást. Azok számára, akik fogyókúrás úton vannak, és érdekeltek egy stratégia végrehajtásában, a böjt életképes lehetőség.

az elvihető

a böjtnek sok előnye van, különösen az öregedésgátló. Segíthet az izomépítésben, ami segít növelni az erőt és az energiát. Elősegíti a sejtek méregtelenítését (autofágia), amely segíti a sejtek tisztítását. Ráadásul kimutatták, hogy növeli az élettartamot, segít hosszabb ideig élni. A böjt szintén hasznos eszköz a fogyásban, amely javíthatja életminőségét és elősegítheti az aktív életmódot. Mindent összevetve, a böjt elősegíti az egészséges életmódot, élénk életmód bármely életkorban, így sokkal értelmesebb, mint egy hóbort. Ha olyan jelentős változtatásokat hajt végre, mint a böjt az egészségügyi rutinjában, mindig jó ötlet a szakmai vélemény megszerzése. Beszélje meg egészségügyi szolgáltatójával, hogy az időszakos böjt hasznos lehet-e az Ön számára.Források:

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC329619/
  2. https://academic.oup.com/ajcn/article/78/3/361/4689958
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2851235/
  4. https://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131%2817%2930612-5
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6257056/
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29951594
  7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29419624