Gomma da masticare
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La gomma da masticare, comunemente nota come gomma, è una gomma masticabile dal sapore dolce. È generalmente realizzato con una base di plastica neutra (polivinilacetato o gomma di xantano), che è ciò che gli conferisce la sua elasticità che diverte chi lo mastica.

È un trattamento molto popolare tra adulti e bambini. Ci sono migliaia di diversi sapori e colori di gomma da masticare, per tutti i gusti.

Storia

La sua origine risale alla preistoria, nell’anno 50 a.C., gli antichi Greci masticavano la resina di entina.Anche i Maya masticavano la linfa di chikozapote,o meglio conosciuta come gomma.Sia i Maya che gli aztechi usavano la gomma per pulire i denti e distrarre dalla fame e dalla sete per un po’.

La gomma da masticare risale alle civiltà di tutto il mondo, la modernizzazione e la commercializzazione di questo prodotto sono state effettuate principalmente negli Stati Uniti.

Il nome popolare di gomma originariamente dalla parola (nahuatl tzictli) che è un polimero gommoso ottenuto dalla linfa del Manilkara zapota, un albero della famiglia sapotaceae precedentemente indicato come Sapota zapotilla o Achras zapota originario del Messico, America Centrale e Sud America tropicale. Grazie al suo gusto dolce e aromatico, molti popoli amerindi lo usavano per masticare.

Nel 1848 John B. Curtis sviluppò e vendette la prima gomma commerciale chiamata State of Maine Pure Spruce Gum In questo modo, l’occidente industrializzato, che aveva dimenticato le gengive degli alberi, riscoprì la gomma attraverso i primi americani. Intorno al 1850 fu sviluppata una gomma a base di cera di paraffina, un prodotto petrolifero, che presto superò la gomma di abete rosso in popolarità

La prima gomma aromatizzata fu creata nel 1860 da John Colgan, un farmacista di Louisville, Kentucky. Colgan ha mescolato lo zucchero a velo con tolu, una polvere aromatizzante ottenuta dall’estratto dell’albero del balsamo Myroxylon

La gomma da masticare Moderna è stata sviluppata per la prima volta negli anni 1860, quando l’ex presidente Antonio López de Santa Anna portò la gomma dal Messico a New York, dove la diede a Thomas Adams per Il chewing gum non ebbe successo come sostituto della gomma, ma come chewing gum, che fu tagliato a strisce e commercializzato come” Adams New York Chewing Gum ” nel 1871. Black Jack 1884 gomma, aromatizzato con liquirizia, Chiclets 1899 e Wrigley Menta Gum sono stati i primi marche popolari che rapidamente dominato il mercato, ed esistono ancora oggi

Produzione

Attualmente la gomma non è più fatta con la resina del tapiro…) albero, ma con materiali sintetici, per cui gli aromi, edulcoranti e coloranti aggiunti.

Si possono trovare in scatole, in tavolette, in barrette, con o senza zucchero; gum palla di peso che scivolano nelle nostre mani da una macchina rotonda e trasparente; gum piccante, con ripieno e senza riempimento, rinfrescante, morbido, intenso, e, naturalmente, di tutti i colori, e si trova come un compagno di altre chicche, come il gelato, pops, e caramelle, ciò che lo rende uno dei chicche più ampiamente consumati sul pianeta.

Vantaggi della gomma da masticare

  • Aiuta a prevenire la carie
  • Accelera il metabolismo
  • Riduce l’ansia e lo stress
  • Aumenta la capacità mentale

Svantaggi di gomma da masticare

  • anche se abbiamo detto che è un vantaggio per la salute del cavo orale, se le gengive sono di zucchero può causare l’effetto opposto, soprattutto nei bambini, favorendo la genesi di carie. Con una buona pulizia dopo il consumo può essere evitato.
  • Riduzione del peso
  • Dolore mandibolare
  • Il consumo eccessivo può causare gastrite, coliche, gas intestinali.
  • La cattiva abitudine (sempre meno) di gettare la gomma a terra, a parte lo spiacevole momento di calpestarla, può avere conseguenze sulla salute diventando una fonte di germi che possono entrare in contatto con animali domestici o bambini.

Vedi anche

  • Candy