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Elderflower Grapefruit Margaritas sono la bevanda perfetta per due da servire a San Valentino!

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Fai grandi progetti a San Valentino? Ho usato per la cura molto di più di avere “piani”, ma negli ultimi anni avrei preferito stare a casa con un giro di deliziosi cocktail e un buon pasto cucinato in casa. Bistecca e margarita qualcuno? Questi Margaritas di pompelmo di sambuco sono la bevanda perfetta per fare.

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St. Germain Margarita

Questo cocktail è stato ispirato da uno dei miei cocktail preferiti di tutti i tempi, il St. Germain Margarita. È semplice, delizioso e uno dei miei colpi di scena preferiti su un classico marg. Mi piace anche un Gimlet francese, che tra l’altro caratterizza St. Germain. Ma mentre pensavo a San Valentino, cocktail rosa e bevande festive, l’idea di aggiungere succo di pompelmo rosso rubino sembrava il complemento perfetto per il sambuco.

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Per aggiungere un tocco in più di dolcezza e un grazioso effetto ombre, ho aggiunto lo sciroppo di ciliegia scura sul fondo di ogni bicchiere. Questi Margarita di pompelmo di sambuco sono rinfrescanti e dolci, floreali e fruttati in un sorso. Inoltre hanno il più bel colore rosa corallo grazie al succo di pompelmo.

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Valentine’s Day Cocktails

Questo San Valentino, salta il vino (non posso credere che lo sto dicendo in realtà) e lo champagne (di nuovo, mi shock) e fai margaritas! Questi Margaritas di pompelmo di sambuco ti faranno innamorare dei loro dolci sapori fruttati-floreali.

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Ingredienti

  • 2 once argento tequila
  • 2 once St. Germain di fiori di Sambuco Liquore
  • 2 once di succo di pompelmo rosso rubino
  • 1/2 oncia di succo di lime
  • 2 cucchiaini di sciroppo di Amarena o Luxardo Cherry syrup
  • Amarena o Luxardo ciliegia per decorare
  • Pompelmo a fette per guarnire
  • sale marino per il rim

Istruzioni

  1. Rim un bicchiere da cocktail con il sale.
  2. Aggiungere lo sciroppo di ciliegia sul fondo del bicchiere e riempire di ghiaccio.
  3. In un altro bicchiere: mescolare insieme tequila, liquore di fiori di sambuco, succo di pompelmo e succo di lime.
  4. Versare nel bicchiere pieno di ghiaccio e guarnire con fetta di pompelmo e ciliegia.