あなたが今まで持っているよ最高のチョコレートマグケーキ! それはバター、卵、小麦粉、砂糖なしでさえ、退廃的な最高に豊かな味です! たった108カロリー&なので簡単に作れます!
ヘルシー無粉チョコマグケーキ

私は私のビデオエディタにこのテレビのエピソードのための映像の上に送信した数日後、彼は私に電子メールを送信しました。 彼はその夜、デザートのためにマグカップのケーキを作っている間、私がそのエピソードに含まれている超簡単な3成分のチョコレート霧雨を思い出したので、彼は彼のマグカップのケーキでそれを試してみたと述べた…

そして彼はそれを魔法と呼んだ! 彼の親切なメモは私の一日を作ったので、私はすぐに応答を入力しました。 内部では、私は代わりに30%の電力でそれらを電子レンジを開始したとき、私は私自身の主要なマグカップのケーキのブレークスルーを作ったことが含まれ、私はそれが私のお気に入りのマグカップのケーキのレシピと一緒に、巨大な違いを作った理由の説明を共有しました。

チョコレートチップと健康的な小麦粉のないチョコレートマグケーキチョコレートチップス

次の週末,彼は私に彼が私のレシピを試してみましたし、また、彼の重要な他とお母さんのために同じマグカップのケーキを作った方法についての別の 彼は彼らのレビューと一緒に写真を含めました…

それらの三つはすべて、これまで最高のマグカップのケーキとして私のレシピを宣言しました! 私の編集者はそれが彼自身のマグのケーキの調理法を悲しいふりをする人のように見えさせたことを言うことを続けた。 私は何日もcloud nineにいたように感じました—それはそのような高い評価です!

健康的な小麦粉のないチョコレートマグケーキのスプーン一杯

だから私の信じられないほどのビデオエディタに敬意を表して、私はあなたと私のお気に入りのマグケーキレシピを共有しています:この健康 それは卵、バター、精製された小麦粉または砂糖無しで、最高に豊富、チョコレートである。 そして、それはちょうど108カロリーです!

真の一人前のデザート完璧! ??

一口欠けている健康的な小麦粉のないチョコレートマグケーキ

私が前に述べたように、私はほとんどの従来の調理法より私の健康なマグのケーキを少し別様にする! 私の健康なマグのケーキが典型的な調理法より大いにより少ない脂肪を含んでいるので、私はより長い一定期間の間代りに30%力のそれらを電子レンジ

伝統的なレシピのように1分間ハイに電子レンジした場合、それはタフまたはグミのテクスチャになります。 但し、この低い電力はよりよく規則的なオーブンのベーキングを模倣する、従ってあなたのマグのケーキは素晴らしく、柔らかい代りになる!

健康的な小麦粉のないチョコレートマグケーキのためのバッター、焼く準備ができて

だから今、道のうち、そのオタクの電子レンジ科学と…? あなたが必要とする成分について話しましょう!

最初はココアパウダーです。 このように、通常の無糖の種類を使用してください! Dutchedまたは特別な暗いココア粉を代わりにされてはいけない。 この特定のレシピでは、彼らは実際にはるかに少ない顕著なチョコレートの味を持っている…ほとんど少し鈍いと当たり障りのない。 定期的な無糖ココアパウダーは、あなたの健康的なマグカップのケーキに最もチョコレートと豊かな味を与えます!

最高の健康的な小麦粉のないチョコレートマグケーキ

私はこのレシピの名前で苦労しました…それは代わりに”小麦粉”または”実質的に小麦粉”と呼ばれるべきですか? それはあなたが次のように、オート麦の粉に混ぜるからです! (またはこれはグルテンフリー版のために!)オート麦の粉は、単に細かく粉砕されたオート麦なので、技術的に小麦粉としてカウントされるかどうかはわかりません。 決めさせてやる!

ヒント:あなたは自宅であなた自身のオート麦の粉を作ることができます! 私はここでどのようにお見せします。

この低カロリーのチョコレートマグケーキは、ココナッツオイル(またはバター、あなたが好む場合は!)と卵はありません。 代わりに、それはギリシャのヨーグルトからその湿った質感の残りの部分を取得します! それはカロリーの割合のための余分なバターやオイルとしてあなたの打者に同じ水分を追加するので、私はいつもギリシャのヨーグルトでベー そしてそれはあなたの御馳走に蛋白質の倍力を、余りに与える!

ラメキンの上に載っている健康的な小麦粉のないチョコレートマグケーキの一口とスプーン

あなたは洗練されたグラニュー糖をスキップし、バニラステビアとあなたのflourlessチョコレートマグケーキを甘くします。 それは私の好きな食材のもう一つです! ステビアは、植物ベースの無カロリー甘味料で、洗練されたものや人工的なものは何も含まれていません(別名は清潔で食べやすいです)。 それはまた実際に集中している—あなたの健康なチョコレートマグのケーキのための½のティースプーンよりより少しを必要とする!

これは私が暖かい味を愛し、他のあるsteviaプロダクトとのような奇妙な後味に気づかないので私が使用するバニラsteviaである。 あなたは多くの健康志向の食料品店でそれを見つけることができますが、それは私が見つけた最高の価格だから私はここでオンラインで購入し (そして、あなたはあまりにも、私のこれらのレシピのすべてでそれを使用します!)

チョコレートチップの多くが付いている最もよい健康なflourlessチョコレートマグのケーキのスプーン

それはどのように退廃的に見えるのですか?? 私はこの健康的な小麦粉のないチョコレートマグケーキをほぼ毎日作る理由があります! ? そして、角を曲がったところに特定の休日の権利と…これは間違いなく超簡単に(と健康のために作るだろう!)バレンタインデーのデザート!

そして、あなた自身を作るときは、写真自体に#amyshealthybakingと@amyshealthybakingをタグ付けしてInstagramで写真をスナップし、それを共有することを忘れないでください! (それは私があなたの写真を見ることを保証します! ?)マグカップのケーキが見たい!!!!!!!!!!!

ヘルシー無粉チョコマグケーキ
4.2 5件の口コミから

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利回り: 1マグカップケーキ
このデザートはとても簡単に作ることができ、とても豊かで退廃的な味がします! このマグケーキは、基本的にファッジブラウニーと同じ質感で、最高にしっとりしており、72%のダークチョコレートに似た魅力的な風味を持っています。 私はほぼ毎日それを作る理由があります!
  • 2
  • 大さじ2(10g)無糖ココアパウダー(このように測定)
  • 小さじベーキングパウダー
  • 小さじ1/16塩
  • 小さじ無塩バターまたはココナッツオイル、溶かし
  • 大さじ1(10g)15g)明白な無脂肪ギリシャのヨーグルト
  • 5tspの無脂肪ミルク
  • ½tspのバニラエキス
  • ½tspのバニラstevia、または好みに調節される
  • 任意: ミニチュアチョコレートチップス小さじ1、分割
  1. 軽くテフロン加工の調理スプレーで1カップのラメキンをコートします。
  2. 小鉢で、オート麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を一緒に泡立てます。 別のボウルで、バター、ギリシャヨーグルト、牛乳を一緒にかき混ぜます。*バニラエキスとバニラステビアをかき混ぜる。 徐々に小麦粉の混合物に混ぜ、一度に約1杯、ちょうど組み込まれるまで。 使用している場合は、チョコレートチップの½ティースプーンで静かに折ります。
  3. 準備したラメキンに生地を広げ、残りのチョコチップを上に静かに押します(使用する場合)。 2分45秒(2:40)のための30%力のマイクロウェーブ。 マグカップのケーキは、少なくとものために冷却しましょう4センターを介して調理を終了できるように分.
注:あなた自身のオート麦の粉を作る方法を確認するには、ここで私のチュートリアルを参照してくださ
オート麦粉には、白全粒粉、全粒粉ペストリー粉、通常の全粒粉、または万能粉を代用することができます。 ほとんどの店で買ったグルテンフリーの小麦粉のブレンド(このような! このように測定した場合)も動作します。 ココナッツ粉を代用しないでください。
オート麦粉とココアパウダーを正しく測定することは、この方法または台所スケールを使用して非常に重要です。 (←それは私が所有し、愛するものです!)どちらかのあまりはマグのケーキを乾燥させます(そしてたくさんのココア粉はマグのケーキの好みを苦くさせます)。 あなたのねり粉が余りに乾燥していれば、ねり粉が厚いマフィンのねり粉の質に類似しているまで付加的なミルク½のティースプーンを一度に加え
ダッチドや特殊なダークココアパウダーを代用することはお勧めしません。 それらは規則的な無糖ココア粉と比較されるミュートされ、当たり障りのない味がする。
無脂肪乳の代わりに任意の乳を置換することができる。
私は非常にバニラステビアを使用することをお勧めします! それは私の好きな食材の一つだし、あなたも、私のこれらのレシピのすべてでそれを使用します。 それは私が見つけた最も安い価格だから私はここでオンラインで鉱山を購入します。 他の甘味料は、バニラステビアの代わりに置換することができますが、あなたが使用する甘味料の種類に応じてオート麦の粉や牛乳の量を調整する必 あなたは、マグカップのケーキにグラニュー糖の2-3杯の同等のものが必要になります。
書かれているように、このマグカップのケーキは72%のダークチョコレートに似ています。 より甘い好みのために、付加的な½のティースプーンまでバニラsteviaの量を高めて下さい。
ギリシャのヨーグルトと牛乳が冷たい場合は、溶かしたバターまたは溶かしたココナッツオイルを直ちに再凝固させる。 これが起これば、6-8秒のための高いの電子レンジまたはバター/ココナッツオイルの再溶けるまで;そして指示の残りと進みなさい。
マグカップのケーキを30%の電力で電子レンジすることは非常に重要です。 これは、あなたが所有する電子レンジのブランドに応じて異なる設定されています。 短い時間の高い(フルパワー)でマイクロウェーブされたら、ケーキは粘着性であり、内部が未加工とどまる間、上は行き過ぎているかもしれません。
電子レンジのワット数によって、電子レンジの時間が異なる場合があります。 私は1000ワットの電子レンジを使用しました。 1100ワットのマイクロ波を使用する場合は、代わりに20%の電力を使用することをお勧めします。 マグカップのケーキは20%力で調理するために時間がかかります。 (私は私がいずれかを所有していないので、どのくらいわからない!)
マグケーキを通常のオーブンで焼くには、トップがしっかりとした感触になり、中央に挿入された爪楊枝がきれいになるまで350°Fで焼く。 私はこの方法でマグカップのケーキを自分で調理していないし、それがかかる時間を保証することはできませんが、開始するために約10-12分後にdonenessを
{グルテンフリー、きれいな食べること、低脂肪、低糖質、高タンパク}

3.2.2925

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