금식은 급성 감염에 대한 면역계의 반응에 영향을 미치지 않으면 서 염증을 줄이고 만성 염증성 질환을 개선 할 수 있다고 뉴욕 마운트 시나이 연구원의 새로운 연구에 따르면 셀 저널에 발표되었습니다.

급성 염증은 감염을 퇴치하는 데 도움이되는 정상적인 면역 과정이지만 만성 염증은 심장 질환,당뇨병,암,다발성 경화증 및 염증성 장 질환을 포함하여 건강에 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.

인간 및 마우스 면역 세포와 함께 작업하면서,메라드와 동료들은 간헐적 인 단식이 혈액 순환에서 단핵구라고 불리는 전 염증 세포의 방출을 감소 시킨다는 것을 보여 주었다. 추가 조사에 따르면 금식 기간 동안이 세포는”수면 모드”로 들어가고 먹이를 먹은 사람들에게서 발견되는 단핵구보다 덜 염증성이 있음이 밝혀졌습니다.

단핵구는 심각한 조직 손상을 일으킬 수있는 매우 염증성 면역 세포이며,최근 몇 세기 동안 인간이 습득 한 식습관의 결과로 혈액 순환이 증가하는 것으로 나타났습니다.

만성 염증에 의해 발생 하는 질병의 광범위 한 스펙트럼을 고려 하 고 이러한 질병에 의해 영향을 받는 환자의 증가,스테판 조던,박사,첫 번째 저자 및 박사후 연구원에 따르면 금식의 항 염증 효과 조사에 엄청난 잠재력이 있다.

연구자들은 금식이 염증성 질환을 개선하는 분자 메커니즘을 해독하려고 계속 노력할 계획이며,이는 많은 인간 질병의 치료를위한 새로운 예방 치료 전략으로 이어질 수 있다고 말했다.