ten post może zawierać linki partnerskie. Proszę zapoznać się z moją Polityką ujawniania informacji.

 lżejsza chińska Sałatka z kurczakiem | gimmesomeoven.com

zawsze mam mały dołek w brzuchu, gdy pojawia się w Internecie lub w wiadomościach jedna z tych dramatycznych wystaw restauracji. Wiesz, o czym mówię. Pojawia się Zdjęcie pięknej zielonej sałatki lub jasnej kanapki, ale potem pojawia się spiker ze swoim mrocznym i przerażającym głosem „mwahaha „i pyta:” Czy wiesz, co jesz?”Dum..dum..DUM!!!!

Ok, w tym momencie życia wiem, że większość zdrowszych opcji w restauracjach jest często mniej niż takie. Ale od czasu do czasu wciąż jestem pod wrażeniem faktów żywieniowych. I częściej niż nie, duże piękne sałatki mają tendencję do wygrywania nagród za większość tłuszczu i kalorii. Pamiętam, kiedy niedawno spojrzał na fakty żywieniowe dla jednej z moich ulubionych azjatyckich sałatek z kurczaka z dużej znanej sieci restauracji, zdobył w aż 98 gramów tłuszczu. Nie, Nie ma literówki. 98, ludzie!!!!

Dlatego lubię sałatki robione w domu!

więc dla wszystkich innych, którzy mogą polubić Chińskie sałatki z kurczaka, dziś cieszę się, że mogę podzielić się z wami lżejszym przepisem na chińską sałatkę z kurczaka. Nie ma smażonego kurczaka, chrupiących smażonych wontonów ani ciężkiego sosu orzechowego. Tylko dużo zieleni i warzyw rzucił z marynowanym kurczakiem i migdałami, zwieńczona pysznym sezamowym imbirem vinaigrette. Szybkie, łatwe i pełne smaku, z którym możesz czuć się dobrze. Tak jak lubię.

głosuję za pozostawieniem numeru 98 dla boysbandów. 😉

lżejsza chińska Sałatka z kurczakiem | gimmesomeoven.kom

Drukuj

Skala1x2x3x

składniki

składniki sałatek:

  • 2 piersi kurczaka bez kości bez skóry
  • 3 łyżki. sos sojowy
  • 2 łyżki. ocet winny ryżowy
  • sól i pieprz
  • 2 łyżki. oliwa z oliwek
  • 1 główka sałaty rzymskiej, rozdrobniona
  • 4 szklanki rozdrobnionej czerwonej kapusty
  • 1 szklanka edamame
  • 2/3 szklanki rozdrobnionej marchwi
  • 1/2 szklanki makaronu chow mein
  • 1/4 szklanki pokrojonych migdałów, opiekanych
  • imbir sezamowy vinaigrette (patrz ingrediente poniżej)

Sezam imbir vinaigrette składniki:

  • 1/4 filiżanka oliwy z oliwek lub warzyw
  • 3 łyżki. miód
  • 2 łyżki. ocet winny ryżowy
  • 1 łyżka. starty świeży imbir
  • 1 łyżka. sos sojowy
  • 1 ząbek czosnku mielonego
  • 2 łyżeczki. SOS Sriracha chile (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka. olej sezamowy
  • szczypta soli i pieprzu

instrukcje

jak zrobić sałatkę:

  1. Połącz piersi z kurczaka, sos sojowy i ocet ryżowy w dużej misce lub torbie ziplock i pozostaw marynowane w lodówce przez co najmniej 15 minut. Kurczaka wyjąć z marynaty, a obie strony każdej piersi kurczaka doprawić solą i pieprzem.
  2. rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Gotować kurczaka przez 4 minuty na stronie lub aż kurczak jest gotowane przez i nie Różowy wewnątrz. Usuń i pozostaw na co najmniej 5 minut. Następnie pokroić w cienkie paski.
  3. w dużej misce, wrzucić razem Romaine, czerwona kapusta, edamame, marchew, kurczak, makaron chow mein i migdały do połączenia. Wrzucić żądaną ilość vinaigrette. Podawać natychmiast.

aby zrobić Vinaigrette:

  1. wymieszać wszystkie składniki do połączenia. Możesz dodać więcej sriracha dla dodatkowego kopa.

lżejsza chińska Sałatka z kurczakiem | gimmesomeoven.com

lżejsza chińska Sałatka z kurczakiem | gimmesomeoven.com

lżejsza chińska Sałatka z kurczakiem | gimmesomeoven.com