har du hørt om hawker mat før? Sjansen er, hvis du aldri har vært I De travle gatene I Singapore, kan du aldri ha kommet over begrepet hawker mat. Så, hva er Denne populære Asiatiske maten, og hvor kan du gå for å prøve den ut?

Hva er Et Hawker-Senter?

I Singapore, når Det gjelder å finne noe velsmakende å spise, hver reiseguide vil peke deg i retning av en av de hundre eller flere hawker sentre i denne bystaten. Det er fordi, som finnes i Disse Singapore hawker sentre vil du finne lokalbefolkningen og turister, alle servering på deilig mat solgt fra de mange boder som finnes i disse mathaller.

Likevel Er Det Ikke Bare Singapore som er hjemsted for hawker-sentre. Du finner disse mat emporiums i alle store Asiatiske land, inkludert slike Som Malaysia, Indonesia og Hong Kong, alle boliger mange gatemat boder, hvor du kan prøve det beste i lokal mat.

Så, hva gjør et hawker-senter forskjellig fra en gatematstall eller til Og med En Singaporsk restaurant. Vi vil, som regel, en hawker senter er en utendørs næringseiendom-mange er over to eller flere etasjer – der folk lage mat på en permanent stall. Disse boder kan ha egne seter, men vanligvis er det et stort felles sittegruppe. Dette gjør at alle i festen din kan prøve forskjellige matvarer fra ulike boder.

I Singapore ble disse sentrene opprettet i 1965 for å flytte leverandører fra gatene og inn i mer organiserte boliger – som blir kjent som hawker-sentre.

Tiger Rock Liverpool

Hva Slags Mat Kan Du Forvente Å Spise?

kanskje den mest fantastiske tingen om ideen om hawker mat er det rene spekteret som tilbys. Gå inn i et hawker-senter I Asia, og du finner boder som selger Kinesiske, Indiske, Malaysiske og Peranakan-retter for å nevne noen. Det betyr at du kan prøve mange forskjellige stiler og Asiatisk mat – alt under ett tak!

enda bedre, da hawker mat vanligvis selges i små tallerkenstørrelser, har du muligheten til å prøve to eller tre forskjellige retter samtidig. Som er perfekt for de av oss som finner det vanskelig å velge bare ett alternativ for vår lunsj eller middag.

mens du er på ferie med venner eller familie, kan du til og med lage din egen bankett. Bare få alle til å nippe til noen forskjellige boder og bringe alt tilbake for å dele. Du får prøve noen av de beste autentiske Asiatiske retter, med mange av disse oppskriftene har gått ned generasjoner. Faktisk, når du prøver et hawker-senter, vil du aldri ønske å øst andre steder.

Berømte Hawker Foods Å Prøve

Skriv inn et hawker-senter for første gang, og sjansen er at du kommer til å føle deg litt overveldet med den store mengden valg på salg. Så, hvordan bestemmer du hva du skal spise? Vel, en av de beste måtene er å holde tilbake og prøve nye matvarer hver dag.

Hvis du ikke har tid, eller du ønsker å prøve de mest berømte hawker mat tilgjengelig, bør disse rettene være på toppen av hawker ønskeliste:

Chili Krabbe

Singapores krav til kulinariske berømmelse går til deilig chili krabbe. Denne rotete og vanedannende parabolen ble opprettet helt tilbake på 1950-tallet og har siden blitt ikonisk, med mange turister som reiser til Singapore bare for å få sin fix av chilikrabbe.

Så, hva gjør denne retten så spesiell? Vel, det er det vanedannende krydret og søt saus som soaks inn i den nydelige flaky krabbe. Nå, selv om navnet kan være off-putting til de som er redd for veldig varm mat, chili krabbe saus er faktisk veldig godt balansert. Sørg for å få deg litt klebrig ris, som du kommer til å ønske å suge opp hver siste dråpe av den nydelige sausen.

Tod Man Pla

Det er ingenting som en tallerken med autentiske Thailandske fiskekaker. Faktisk, gi noen en tallerken med denne populære hawker fingermat, og det vil ikke vare lenge før bare krummer forblir. Det er fordi, når laget med fersk fisk og Thai krydder, disse små kaker vil smake som ingenting du noensinne har smakt før.

best servert med litt klebrig ris eller en skarp salat, din eneste anger med denne parabolen vil være å la andre ved bordet ditt prøve parabolen din, og la mindre for deg selv!

Nasi Goreng

en populær hawker mat I Malaysia, denne retten betyr ‘stekt ris’ når oversatt. Som er i utgangspunktet Hva Nasi Goreng er – en stor bolle med deilig stekt ris med grønnsaker og vanligvis kylling og et stekt egg tilsatt.

Tenkt På Som En Type Asiatisk comfort food-akkurat som En Irsk lapskaus eller en søndag steke her i STORBRITANNIA – det er ingenting bedre enn en bolle med denne velsmakende ris og krydder for å muntre deg opp. Spesielt når servert med reke kjeks og andre deilige hawker herligheter.

sørøst - asia mat-Tiger Rock Smithdown Road Liverpool

Kan Du Prøve Hawker Asiatisk Mat I Liverpool?

selvfølgelig, for de fleste av oss, jetting av Til Singapore hvert par måneder for å hengi seg til hawker mat er langt fra realistisk. Men det betyr ikke at du ikke bør komme til å nyte deilig hawker mat I Liverpool.

Her På Tiger Rock kan du smake på alle de fantastiske matene I Asia-alt uten den dyre flybilletten! Våre autentiske retter er tilgjengelig i små tallerkener og boller også, noe som betyr at du kan komme sammen med venner eller familie og dele noen av favorittene på vår meny.

I Tillegg har Våre Restauranter I Singapore den samme avslappede atmosfæren som hawker-sentrene selv. Det betyr at du nesten føler at du er på ferie mens du spiser ute. Den eneste forskjellen er at vi tilbyr bordtjenesten, så all den smakfulle maten kommer til deg.

med veganske og glutenfrie alternativer samt smakfulle godbiter for barna, vil alle finne noe deilig å spise på menyen vår-inkludert må-prøve hawker foods nevnt ovenfor! Så, før du bestiller flyet Til Asia, bestill et bord med Oss og prøv å spise hawker-stil På Tiger Rock.