probioticele sunt microorganisme vii și sănătoase (bacterii și drojdii) care se găsesc în intestine. Probioticele sunt disponibile în unele alimente și suplimente alimentare. Experții consideră că aceste bacterii vă ajută să mențineți un sistem digestiv sănătos prin limitarea creșterii bacteriilor „nesănătoase”.

calea către îmbunătățirea stării de bine

utilizarea probioticelor se referă la sănătatea digestivă. Deși unele probiotice s-au dovedit promițătoare în studiile de cercetare, lipsesc dovezi științifice puternice care să susțină utilizările specifice ale probioticelor pentru condițiile de sănătate. Există dovezi că probioticele pot fi utile în reducerea sau prevenirea diareei cauzate de infecții și antibiotice. De asemenea, pot ameliora simptomele sindromului intestinului iritabil. În ceea ce privește administrația SUA pentru alimente și medicamente (FDA), în funcție de utilizarea intenționată a unui produs probiotic, acesta ar putea fi reglementat ca supliment alimentar, ingredient alimentar sau medicament. Produsele probiotice nu sunt aprobate în prezent pentru a trata o boală sau o stare de sănătate.

probioticele sunt sigure?

probioticele sunt similare cu microorganismele „bune” sau „sănătoase” care trăiesc deja în sistemul digestiv. Studiile medicale nu au arătat că probioticele sunt dăunătoare persoanelor sănătoase. Cu toate acestea, persoanele care sunt foarte bolnave și persoanele care au un sistem imunitar slab ar trebui să fie precaute cu privire la consumul sau consumul de produse probiotice sau la administrarea de suplimente probiotice.

efectele secundare frecvente ale consumului de probiotice ar putea include gaze și balonare. Deși acestea sunt de obicei ușoare și temporare, reacțiile adverse mai grave, dar rare, includ reacții alergice la probiotice sau ingrediente din alimente sau supliment.

discutați cu medicul de familie înainte de a începe să luați probiotice sau orice tip de supliment alimentar. El sau ea vă poate spune dacă un supliment probiotic va afecta orice afecțiuni medicale pe care le aveți. Asigurați-vă că spuneți medicului dumneavoastră dacă luați orice rețete, medicamente fără prescripție medicală (OTC) sau alte suplimente alimentare.

cum sunt probioticele disponibile?

alimentele și băuturile care conțin probiotice includ următoarele:

  • băuturi din soia.
  • iaurt.
  • lapte Acidophilus (lapte obișnuit îmbogățit cu o tulpină sănătoasă de bacterii).
  • lapte bătut.
  • unele brânzeturi moi (de exemplu, Gouda).
  • Miso (pastă de soia fermentată).
  • Tempeh (tort de soia fermentat).
  • Kefir (băutură obținută din lapte de vacă fermentat).
  • Kimchi (legume fermentate picante).
  • varză acră nepasteurizată.

căutați etichete care identifică „culturi active vii” sau care includ numele complet al bacteriilor pe eticheta nutrițională. Există mai multe tipuri diferite, sau tulpini, de probiotice disponibile. Cele mai multe dintre acestea sunt din soiul Lactobacillus și Bifidobacterium. De exemplu, Lactobacillus acidophilus este un tip de probiotic găsit în iaurt și produse din soia. Probioticele sunt, de asemenea, disponibile ca suplimente alimentare în capsule, tablete, pulberi și lichide. Un supliment utilizat în mod obișnuit este acidophilus.

lucruri de luat în considerare

mulți experți vă vor spune că juriul este încă pe probiotice. Consumul de alimente care conțin probiotice este, în general, sigur pentru majoritatea oamenilor sănătoși. Alte persoane ar trebui să orienteze clar de probiotice. Acestea includ persoanele care au un sistem imunitar slab, inclusiv persoanele care au cancer sau cei care trebuie să se îngrijoreze de infecție.

suplimentele probiotice nu necesită aprobarea FDA. Aceasta înseamnă că acestea nu sunt reglementate în același mod în care sunt reglementate medicamentele eliberate pe bază de rețetă. Suplimentele nu trebuie să aibă aceleași teste de siguranță ca medicamentele reglementate.

când să vezi un medic

nu este neobișnuit să ai niște gaze și balonare atunci când începi să mănânci sau să iei probiotice. Acestea ar trebui să dispară în câteva zile. Dacă nu, contactați medicul. Alte reacții adverse sunt rare, mai ales dacă sunteți sănătos. Cu toate acestea, dacă începeți să aveți dureri abdominale mai severe sau aveți scaune anormale, contactați imediat medicul.

întrebări de adresat medicului dumneavoastră

  • ar trebui să adaug probiotice în dieta mea?
  • pot obține suficiente probiotice prin alimente sau am nevoie de un supliment probiotic?
  • este posibil să obțineți prea multe probiotice în dieta mea?
  • suplimentele probiotice sunt sigure?
  • probioticele sunt sigure pentru copilul meu?
  • alimentele probiotice pot provoca constipație?