acest post poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.

salată de pui chinezesc mai ușoară | gimmesomeoven.com

întotdeauna am o mică groapă în stomac ori de câte ori unul dintre aceste expuneri dramatice ale restaurantului apare online sau la știri. Știi despre ce vorbesc. Este prezentată o imagine a unei salate verzi frumoase sau a unui sandwich ușor, dar apoi crainicul vine cu vocea lui întunecată și înfricoșătoare „mwahaha” și provocări, „știi ce mănânci?”Dum..dum..DUM!!!!

Ok, în acest moment al vieții, știu că majoritatea opțiunilor aparent mai sănătoase din restaurante sunt adesea mai puțin decât acestea. Dar din când în când sunt încă uimit de faptele nutriționale. Și, de cele mai multe ori, salatele mari frumoase tind să câștige premiile pentru cele mai multe grăsimi și calorii. Îmi amintesc când am căutat recent faptele nutriționale pentru una dintre salatele mele preferate de pui din Asia dintr-un lanț de restaurante bine-cunoscut, a obținut un scor de 98 de grame de grăsime. Nu, nici o greșeală de scriere acolo. 98, oameni buni!!!!

Gah. De aceea îmi plac salatele făcute acasă!

deci, pentru oricine altcineva acolo care ar putea dori salate de pui din China, astăzi sunt fericit să fie de partajare cu tine o reteta salata de pui din China mai ușoare. Fără pui prăjit, wontons prăjit crocant sau sos greu de arahide aici. Doar o mulțime de verdeață și legume aruncat cu pui marinat și migdale, acoperit cu un Yummy vinaigrette ghimbir susan. Rapid, ușor și plin de aromă de care vă puteți simți bine. Exact cum îmi place.

votez să lăsăm numărul 98 pentru trupele de băieți. 😉

brichetă salata de pui chinezesc / gimmesomeoven.com

Print

Scale1x2x3x

ingrediente

ingrediente pentru salată:

  • 2 piept de pui dezosat fără piele
  • 3 linguri. sos de soia
  • 2 linguri. oțet de vin de orez
  • sare și piper
  • 2 linguri. ulei de măsline
  • 1 cap salata verde, tocat
  • 4 cani tocat varza rosie
  • 1 cana edamame
  • 2/3 cana tocat morcovi
  • 1/2 Cupa chow mein fidea
  • 1/4 cana felii de migdale, prăjite
  • vinaigrette de ghimbir de susan (vezi ingrediente de mai jos)

ingrediente Vinaigrette de ghimbir de susan:

  • 1/4 ceașcă de legume sau ulei de măsline
  • 3 linguri. miere
  • 2 linguri. oțet de vin de orez
  • 1 lingură. ghimbir proaspăt ras
  • 1 lingură. sos de soia
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 2 lingurițe. sos Sriracha chile (opțional)
  • 1 linguriță. ulei de susan
  • vârf de sare și piper

instrucțiuni

pentru a face salata:

  1. combinați pieptul de pui, sosul de soia și oțetul de vin de orez într-un castron mare sau punga cu ziplock și lăsați să se marineze la frigider cel puțin 15 minute. Scoateți puiul din marinată și condimentați ambele părți ale fiecărui piept de pui cu sare și piper.
  2. încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Gatiti puiul timp de 4 minute pe fiecare parte sau pana cand puiul este fiert si nu mai este roz in interior. Scoateți și lăsați să se odihnească cel puțin 5 minute. Apoi tăiați în benzi subțiri.
  3. într-un castron mare, aruncați împreună Romaine, varză roșie, edamame, morcovi, pui, tăiței chow mein și migdale până când sunt combinate. Aruncați cu cantitatea dorită de vinetă. Serviți imediat.

pentru a face Vinaigrette:

  1. bateți împreună toate ingredientele până când sunt combinate. Puteți adăuga mai multe sriracha pentru o lovitură suplimentară.

salată de pui chinezesc mai ușoară | gimmesomeoven.com

salată de pui chinezesc mai ușoară | gimmesomeoven.com

salată de pui chinezesc mai ușoară | gimmesomeoven.com