definieras som att begränsa ditt kaloriintag till ett tidsfönster, till exempel sex eller åtta timmar, och sedan fasta i antingen 14 eller 16 eller 18 timmar (eller längre) flera dagar i veckan. Intermittent fasta kan hjälpa din kropp att hålla sig friskare genom att låta den använda den perioden att inte äta för att fokusera på att bekämpa infektion, virus och mer genom att stimulera kroppens sjukdomsbekämpande försvar. Så här fungerar det, enligt Dr. Fung:

F. Du förklarade för betorna hur Intermittent fasta hjälper människor att gå ner i vikt genom att sänka blodsockret och kräva att kroppen drar energi ur fettbutiker, i avsaknad av matintag. Vi försökte det och det verkar fungera! När man väl är van vid att kontrollera hungerkoder kan kroppen lära sig att istället för att matas måste den bränna fett för bränsle, och det kan hjälpa någon att gå ner i vikt naturligt. Men hur kan man begränsa sin ätning till inom ett kort fönster,och sedan inte äta för att säga, 14 eller 16 timmar, eller längre, hjälpa till att bekämpa sjukdomar?

A. När du blir sjuk är kroppens naturliga reaktion att sluta äta eller äta mindre. Alla har upplevt detta. Vetenskapen bakom denna naturliga instinkt. Kroppen vill spendera energi som kämpar mot viruset och att äta faktiskt kan komma i vägen för denna process.

för virus specifikt stimulerar äta mindre en process som kallas autofagi. Du kanske inte har hört talas om det förut, men autofagi (som är kroppens sätt att rensa bort skadade celler) spelar en nyckelroll för att hjälpa kroppen att bekämpa virus. Auto betyder själv och FAG betyder äta, så det här är ett sätt för din kropp att äta celler som den inte behöver. Det är som en städpersonal som kommer in och skrubbar hela stället medan du sover.

autofagi aktiverar lysosomer, eller kroppens version av skrubbmedel, som bryter ner viruspartiklar så att de inte längre kan göra dig sjuk och sedan presenterar dem för immunsystemet för att utveckla antikroppar. Allt detta fungerar medan du fastar. När du äter under ett visst fönster måste kroppen bearbeta och metabolisera den maten, och rengöringsprocessen slår paus.

Q. så skulle du berätta för någon som äter immunförstärkande livsmedel att sluta? Jag gillar att packa mina smoothies med blåbär, och sedan äta spenat till lunch och mer grönsaker vid middagen. Är det här en dålig ide? Jag trodde att jag åt bra mat för att vara min hälsosammaste!

A. först och främst vill jag inte berätta för dig att äta mindre. Men äta inom ett visst tidsfönster, som sex eller åtta timmar, och sedan snabbt för resten av 24-timmarsdagen. Så för vissa människor betyder det mellan din sista bit på middagen (låt oss säga runt 8 pm) fram till nästa dag, om du försöker att inte äta i 14 timmar skulle du äta frukost klockan 10 Om du vill gå längre skulle du hoppa över den måltiden och vänta med att äta till lunch. Eller så kan du välja att äta en måltid om dagen, så om det är frukost eller lunch hoppar du över middagen.

vissa människor fastar i 24 eller 36 timmar åt gången. Jag säger inte att du inte äter en hälsosam kost med mycket frukt och grönsaker, men väljer att ta tid på ditt intag, för att ge din kropp en paus från kalorier ett tag, minst 12 till 14 timmar och kanske längre om du kan. På så sätt har den chansen att genomföra sin vitala cellrensning.

att äta mindre är inte i sig bra eller dåligt. Det är helt enkelt en del av en naturlig cykel: du äter och sedan slutar du, och det är där termen ”break-fast” kommer ifrån.

Q. Hur lång tid tar det för autofagi att sparka in? Är det efter 12 timmar? Längre?

A. Ingen vet riktigt när autofagi börjar, men min bästa gissning är runt 16 till 18 timmar. Viktminskning med andra virus (influensa etc.) är också vanligt. Det är alltid viktigt att lyssna på din kropp. Om det säger att du inte ska äta, är det förmodligen bättre att lyssna. Om du känner dig hungrig bör du äta.

Q så är detta vad uttrycket: mata en förkylning, svälta feber ” kommer från? Jag har hört att detta inte är sant och du måste äta för att ha energi att bekämpa ett virus. Plus när människor blir sjuka måste de uppenbarligen vara hydratiserade. Vad säger du till det gamla ordspråket?

A. När du blir sjuk slutar du naturligtvis att äta, och denna process är så vanlig hos alla djur (som hundar och katter) att de gamla grekerna kallade det ’fastande instinkt’. Men vad är vetenskapen? När du äter mindre sjunker blodsockernivån, vilket är vettigt som skydd mot bakterier i blodomloppet, som använder den glukosen för energi. Ju mindre du äter, desto mindre bakterier kan växa och replikera i din kropp.

Q. men hur är det med virus, som COVID-19. Om någon får det ska de snabbt?

A. De har förmodligen inte mycket aptit. Det är kroppens sätt att utnyttja sin energi för att bekämpa viruset. Att äta mindre hjälper till att stimulera denna process, och det är därför som kroppens naturliga reaktion är att äta mindre när du är sjuk. Din kropp vill städa huset (talar i lekfulla termer). Det är därför människor ofta går ner i vikt när de blir sjuka, eftersom deras kropp avleder energi för att bekämpa viruset. och naturligtvis är det viktigt att hålla sig hydratiserad genom att dricka mycket vatten, te och vätskor för att din kropp ska kunna återhämta sig om du blir sjuk.

men som jag sa ovan är det viktigaste att lyssna på din kropp. Om det säger att du inte ska äta, är det förmodligen bättre att lyssna. Om du känner dig hungrig bör du äta.